Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam batak andaliman yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam batak andaliman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam batak andaliman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam batak andaliman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam batak andaliman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam batak andaliman memakai 13 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosan gulai padang dan jawa akhirnya coba gulai dr medan enak beda rasa unik resep dr teman asal toba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam batak andaliman:
- 1 ekor ayam
- 2 btg serai dan segenggam cabe rawit hijau atau merah belah 2
- Secukupnya lengkuas geprek dan 6 lembar daun jeruk
- 1 btr kelapa tua
- Air kelapa jgn di buang buat peras kelapa jadi santan
- Bahan halus
- Bawang merah banyak
- B putih dikit aja
- Seruas jahe dan kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jintan
- 1 (1/2 sdm) andaliman
- Merica butir secukupnya