Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur gulai ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur gulai ayam kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur gulai ayam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur gulai ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur gulai ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur gulai ayam kuning memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur gulai ayam kuning:
- 1/2 kg ayam, potong dan bersihkan
- Bumbu A :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 5 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- secukupnya kayu manis
- Bumbu B (Pelengkap) :
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (jika suka)
- 1 batang serai digeprek
- 2 batang daun bawang, diiris 1cm
- 1 buah tomat, diiris tebal
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- Bahan C :
- secukupnya air untuk merebus ayam
- 1 gelas santan kental (bisa yang instant)
Langkah-langkah untuk membuat Sayur gulai ayam kuning
