Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam 🍛🐔 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam 🍛🐔 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam 🍛🐔, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam 🍛🐔 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam 🍛🐔 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam 🍛🐔 memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selasa, 12/05/2020. Minggu ke 33, #GoldenApron2. Gak nyangka kurang 20 minggu lgi dapetin Golden Apronnya..😱😱. Ceritanya masak ini utk menu makan sahur. Krn sya suka yg berkuah dan hangat. Klo selera suami cukup yg simple ala ala menu lalapan. Klo masak Gulai ini auto inget menu hari raya idul fitri. Makannya pke lontong dan diatasnya ditaburi bawang goreng... Upppsss... Lebaran msh jauh. Kali ini cukup makannya dgn nasi putih hangat. Nyam.. Nyamm.. Hayuk kita masak...Source: Nanny Tsuba. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam 🍛🐔:

1. 1/2 kg Daging ayam
2. secukupnya Santan
3. Bumbu halus:
4. 3 siung Bawang putih
5. 5 butir Bawang merah
6. 3 buah Cabe merah besar
7. 3 butir Kemiri
8. 1 sdt Ketumbar
9. 1/4 sdt Jinten
10. 1/4 sdt Merica butiran
11. 1 cm Pala
12. Cengkeh/sya skip
13. 2 ruas jari Kunyit
14. 1 ruas jari Jahe
15. 1 ruas jari Lengkuas
16. 3 lembar Daun salam
17. 3 lembar Daun jeruk
18. 1 batang Sereh
19. secukupnya Garam
20. secukupnya Gula pasir
21. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam 🍛🐔

1

Siapkan bahannya. Potong ayam jadi beberapa bagian.

2

Potong potong bumbu kemudian haluskan. Kecuali cengkeh, sereh, daun jeruk dan daun salam.

3

Tumis bumbu sampai harum. Klo sya tumis bumbu tanpa minyak dlu krn sya blender bumbu dgn menambahkan air. Klo air sdh menyusut bru beri minyak goreng. Tmbhkn bumbu cemplung. Masukkan ayamnya. Aduk rata.

4

Tambahkan santan. Masak sampai ayam matang dan berubah warna. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Cek rasa. Klo sya suka kuahnya sampai agak berkurang.

5

Gulai ayam siap disajikan. Ini utk menu sahur sya dan keluarga...selamat mencoba..