Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam kampung memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu lebaran dikala mudik. #masakanuntukibu #cookpadcomunity_bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam kampung:
- 1 ekor Ayam kampung potong 4
- 600 ml air
- 1 Bks sachet santan instan
- 1 buah cengkeh
- 4 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- 2 cm kayumanis
- secukupnya Garam,gula, penyedap
- Bumbu yang dihaluskan:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 keping kemiri
- 1 sdt biji ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 2 cm jahe, kunyit, lengkuas
- 1/2 biji pala
- 8 buah cabe merah besar
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
