Gulai Ayam *Rempah*

Dipos pada January 1, 2022

Gulai Ayam *Rempah*

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam *Rempah* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam *Rempah* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam *Rempah*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam *Rempah* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam *Rempah* adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam *Rempah* diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam *Rempah* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam *Rempah* memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena bumbu yang di pakai banyak jadi diksh nama nya *Gulai Ayam Rempah* .heheh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam *Rempah*:

  1. 1 ekor ayam,potong sesuai selera
  2. sedikit perasan air lemon
  3. 2 batang serai, memarkan
  4. 2 ruas lengkuas, memarkan
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 1/2 sdt kaldu ayam
  7. 5 buah belimbing sayur
  8. 750 ml air santan
  9. 1 gelas air*optional*
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya gula
  12. 4 butir cengkeh
  13. 5 buah cabai keriting
  14. 1/2 bngkus penyedap ayam
  15. 1/2 butir gula jawa
  16. 2 cm kayu manis batang
  17. 3 lembar daun salam
  18. 1/2 sdt bubuk cabai
  19. Bumbu Halus:
  20. 13 buah cabai keriting
  21. 8 butir bawang merah
  22. 6 butir bawang putih
  23. 1 ruas kunyit, kupas kulit
  24. 1 ruas jahe, kupas kulit
  25. 3 butir kemiri, sangrai
  26. 1/2 sdt jinten, sangrai
  27. 1/2 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam *Rempah*

1
Bersihkan ayam rendam dengan sedikit air lemon.
2
Siapkan bahan dan bumbu
Gulai Ayam *Rempah* - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum
4
Masukan serai, lengkuas, daun jeruk,daun salam,kaldu, garam, gula aduk hingga rata.
5
Setelah daun layu masukan ayam. Aduk aduk hingga rata bumbu tercampur dengan ayam.
Gulai Ayam *Rempah* - Step 5
6
Setelah rata tuang santan sedikit demi sedikit aduk hingga rata.
7
Masukan belimbing, cengkeh, kayu manis, gula jawa penyedap ayam dan bubuk cabai.diamkan sampai ayam empuk dan beri air dan cabai ( agar lbh betwarna).
8
Tes rasa apabila kurang asin tambahkan garam. Ayam Gulai siap disajikan
Gulai Ayam *Rempah* - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam sedep

Gulai ayam sedep

ada ayam d kulkas dan santan cusss gule... gule...

5 porsi
Gulai ayam + tahu +kentang

Gulai ayam + tahu +kentang

Kali ini pakai yg ada dikulkas aja.. Yuk eksekusi

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

#PejuangGoldenApron2

Gule ayam Tulungagung

Gule ayam Tulungagung

Ini resep gule kambing Tulungagung tapi karena adanya ayam, ya uda pake ayam aja. Enak juga.

Day. 259 Gulai Ayam, Tempe dan Terong Simpel (14 month+)

Day. 259 Gulai Ayam, Tempe dan Terong Simpel (14 month+)

Rasanya persis gulai daun singkong yg suka dimasak mama tapi dengan rasa yg lebih light. Dan anaknya ga doyan. 😅

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Kemarin lihat di sosmed nasi gulai ayam. Langsung ngilerrrr dan hari ini masak sendiri di rumah 😁 Apa sih beda gulai biasa dan gulai Padang? Menurut saya gulai Padang lebih berempah dan menggunakan daun kunyit. Saya juga buat lebih pedas seperti masakan Padang pada umumnya yang cenderung pedassss… Saya masukkan cabai rawit utuh. Bagi kita yang suka pedas bisa dihancurkan sendiri saat makan nanti. Saya juga tambahkan tahu dan telur biar lebih mantap hehehehe Yuk cobain gulai ayam versi saya 🙏🙏🙏

Gulai Ayam

Gulai Ayam

pokoknya, yg ada di otak, gulai ayam ala resto padang, kuah kental, dituang diatas nasi hangat, makan pake kuahnya aja udh enaaak 👍👍😘 Gulai ayam ini salah satu menu paket catering makan siang dr Bella Kitchen untuk teman2 kantor yg sedang training di birmingham dan utk para panitia (KBRI) dan peserta pameran UKM disini. Alhamdulillah minggu yg sibuk, tp lumayan lah yaa buat tambah2 celengan ayam 😬

Ayam Gulai gurih dan creamy

Ayam Gulai gurih dan creamy

Tiba2 lagi pingin makan gulai pakai ayam san kentang plus nasi hangat. Uwwaaauuuu.. apalagi dimakan dengan singkong rebus atau sayuran rebus lainnya, mantaapphh euy

Gulai ayam kerang

Gulai ayam kerang

Gulai ayam telur kentang

Gulai ayam telur kentang

Source : emaknya ryu #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_madiun

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masih ingat saat masih kecil saat hari pertama puasa mama selalu nanya mau lauk apa, jawaban kita selalu kalau bukan ayam balado atau gulai ayam. Resep turun temurun dari mama ini termasuk gampang dan anti gagal. Selamat mencoba!

10 orang
1 jam
Rebung Gulai Ayam

Rebung Gulai Ayam

4 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

#CookpadCommunity_Palembang

5 porsi
45 menit
Ayam Gulai resep eyang Uti

Ayam Gulai resep eyang Uti

Jadi anakku sudah bisa makan makanan keluarga, kebetulan lagi main ke rumah uti di masakin gulai ayam, anakku yang udh bisa makan bareng langsung dong aku suapin, masya Allah lahap banget mam nya....

3 orang
Resep Gulai Ayam Praktis

Resep Gulai Ayam Praktis

Assalamu'alaikum sobat Cookpad.. kali ini sy buat Gulai Ayam yg super duper praktis. Bahannya sederhana, apalagi kl pk daun temurui, emmm, wanginya smp kemana2😍 jika tdk pk temurui jg tdk apa2 ya temen2.. happy cooking 💗 Bismillah..#CookpadIndonesia #DiRumahAja #AmiraMorabi #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Gulai ayam khas Padang

Gulai ayam khas Padang

By Rizki Putri Karmelia

Gulai ayam dan kentang penuh rempah, rasanya hangatt dan peddaass

Gulai ayam dan kentang penuh rempah, rasanya hangatt dan peddaass

#IdeMasakku Menu masakan gulai sangat cocok dinikmati dalam segala suasana. Rasa dan aroma yang khas dari gulai membangkitkan selera untuk menikmatinya. Beraneka ragam rempah adalah bahan utama untuk membuat bumbu gulai. Berikut saya kreasikan Gulai ayam dengan kentang penuh rempah dengan cita rasa hangatt dan peddaass, selamat mencoba #GulaiAyam #Gulai #GulaiKentang #Hangat #Pedas

2 Orang
20 Menit
Gulai ayam dan rempela ati

Gulai ayam dan rempela ati

Ayam dgn kuah santan yg enak dan lezat, cocok bg org yg suka dgn masakan berkuah santan boleh dcoba. Bahannya simple, cepat dan mudah pastinya 🤤😉

1 keluarga
60 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Biasanya yang dibuat gulai adalah daun singkong, ternyata kali ini suami minta dibuatkan gulai ayam. Okelah capcuuss..😊

2 porsi
25 menit