Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam dan rempela ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam dan rempela ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam dan rempela ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam dan rempela ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam dan rempela ati adalah 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam dan rempela ati diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam dan rempela ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam dan rempela ati memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam dgn kuah santan yg enak dan lezat, cocok bg org yg suka dgn masakan berkuah santan boleh dcoba. Bahannya simple, cepat dan mudah pastinya π€€π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam dan rempela ati:
- 1/2 kg ayam
- 1 bungkus santan (kara)
- 1 gayung air
- Bumbu halus :
- 15 cabai rawit merah (sy adanya hijau)
- 3 cabai merah keriting (sy adanya hijau)
- 5 Siung bawang merah
- 5 Siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar
- 2 sdt lada bubuk
- 2 butir kemiri
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula
- 1 sdt royko
- 1 batang serai geprek
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1/2 buah terasi bakar (terasi sachetan)
- Taburan :
- 10 cabai rawit hijau/merah
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam dan rempela ati