Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kampung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami yg request minta gule ayam kampung..kebetulan punya stok ayam kampung akhirnya jadi deh di gulai ayam yg kaya akan rempah2 ini...mak nyuss rasanya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung:
- 1/2 ekor ayam kampung..potong kotak2 kecil
- santan kental dari 1 btr kelapa
- bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt jintan
- 1/ 2 sdt pala
- 2 cm kunyit
- pelengkap :
- daun salam daun jeruk sereh kayu manis dan asam jawa
- tomat iris tipis2
- sambel kacang kecap
- 2 siung bawang merah iris tipis2 serta daun jeruk yg di iris tipis
