Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya lagi kangen masakan ibu, karna lg d negara org so cuss deh nyoba bikin sendiri, nasib baik dlu sering kepoin ibu masak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1 ekor ayam potong2 sesuai selera
- 1 buah santan kelapa
- 1/4 kg cabai merah bisa tambah rawit yg suka pedas
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 sendok kecil jintan
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 1 helai daun kunyit
- 3 biji cengkeh
- 2 biji kapulaga
- 1 biji bunga lawang
- 1 sendok sayur minyak goreng utk menumis
- Garam
