Gulai Ayam

Dipos pada February 15, 2022

Gulai Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam adalah 2-3 kali makan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gulai kesukaan pak suami dan si bujang.. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 250 gr daging ayam potong
  2. 1 ikat daun singkong
  3. 200 mL santan kental
  4. 800 mL air
  5. 1 lbr daun salam
  6. 1 lbr daun kunyit
  7. 1 lbr daun jeruk
  8. 1 btg sereh
  9. 2 cm lengkuas geprek
  10. secukupnya Garam
  11. Bahan halus
  12. 1 sdm cabe merah giling
  13. 2 cm jahe
  14. 2 cm kunyit
  15. 2 siung bawang putih
  16. 8 siung bawang merah
  17. 1/4 sdt merica bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Siapkan wajan/kuali masak, masukkan 200 mL santan kental yang di tambah dengan air 800 mL
2
Tambahkan bumbu halus dan daun rempahnya, kemudian masak dengan api sedang sambil di aduk
3
Setelah santan mendidih, tambahkan garam sesuai selera kemudian masukkan ayamnya
4
Biarkan hingga ayam matang lalu masukkan daun singkong yang telah disisir dari batangnya
5
Aduk merata, masak hingga daun singkong nya layu
6
Koreksi rasa, matikan kompor. Gulai ayam dengan daun singkong siap di sajikan
7
Semoga bermanfaat 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Ala Keluarga Raduhin

Gulai Ayam Ala Keluarga Raduhin

#AhlinyaAyam di tema kali ini yaitu masak ayam dengan bumbu khas dari kampung sendiri #cookpadcommunity_bengkulu . Nah ini yang aku #sekarraduhin suka. Jadi rindu masakan Mamah ku.πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜πŸ’“. kali ini aku memasak dengan bebas berekspresi sambil senyum senyum sendiri ngebayangin ada mamahku yang memasak bareng aku.😘. Biasanya mamah suka bawel kalo aku disuruh lamban. Seperti disuruh giling bumbu lama( dulu blender) kami blm punya. Jadi semuanya harus giling/ ulek pakai batu giling/talenan ( manual ). Makanya dulu kalo mau gulai ayam atau daging rasanya bener bener bersakit2 dahulu bersenang senang kemudian. ( Susah proses memasaknya tapi senang pada saat memakannya).uhuuuu jadi nostalgia saat masih suka masak bareng mamah😊. Ini senang nya sama #cookpad #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_id kalau #MasakItuSaya #SiapRamadan sering banget memberi kejutan jadi lebih semangat untuk berbagi inspirasi.. ok kawan kawan jangan ragu lagi ya yuuk #BagikanInspirasimu.

Gulai Ayam Suwir

Gulai Ayam Suwir

Buat yang tinggal di Jogja, mungkin pernah dengar warung makan yg jual Gulai Ayam enak di Jl. Moses Gatotkaca. Berhubung saya sudah ngga berdomisili di Jogja, jadi untuk memuaskan hasrat ngidam ini akhirnya coba bikin sendiri (termasuk sambalnya). 99% mirip rasanya ☺️

4 porsi
Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_batam. Source:shishinta

Gulai Ayam kampung

Gulai Ayam kampung

Menu lebaran dikala mudik. #masakanuntukibu #cookpadcomunity_bogor

Gulai ayam menu anak

Gulai ayam menu anak

Paksu pengen dimasakin gulai, anak" maunya ayam. Jadilah gulai ayam.. ✌✌✌(baca=daging mahal 😁), gulai ayam ini endess banget bund, asal pake bumbu komplit. Klo d daerah lain gulai warnanya merah cabe. Tp kalo dsni gule warnanya ya kuning begini. Maemnya biasa pake sambel rawit ijo dan kecap, sambel kecap, acar , atao cemplungin rawit di kuahnya. Jadi anak" tetep bisa mam gule... Cuss resep bunda

Gulai ayam spesial

Gulai ayam spesial

Gulai ayam spesial agak ribet bikin nya tapi rasa nya bener-bener enak#MasakSekeluarga

6 orang
1jam 30 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Kadang sampai bingung ayam mau dimasak apa, kali ini coba masak gulai ayam. Source: Asih Nurlita sari

Gulai Ayam Kuah Kental

Gulai Ayam Kuah Kental

Jangan heran y, saya dan keluarga besar menyukai gulai yang berkuah kental. Maklumlah, lidah kami ini lidah orang sumatera jadi kalo g pedes n g kental kuah gulainya, rasanya itu bukan gulai dech he he he

Gulai AyamΒ  (Chicken Curry πŸ“)

Gulai AyamΒ  (Chicken Curry πŸ“)

Suami minta dibikinin Ghee Rice ( Nasi Gurih India ) Buat makan siang..Dan lauknya cocok dimakan pake kari ayam atau kari daging..tapi anak lanang gk doyan Makan daging jadi biar adil dibikin kari ayam aja biar semua bisa makan πŸ˜ŠπŸ’–

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Keburu foto, telur rebus nya ngga aku masukin hehe. Enak di kasi telur rebus. Jangan lupa yah! Ini gulai ayam rumahan, bukan kayak yg di padang2 gitu. Gulai ayam rumahan bisa di varias (ex: dikasi telur rebus, kentang atau wortel, kuah bisa dibanyakin) mantapπŸ‘

Gulai Ayam,Telur & Tahu

Gulai Ayam,Telur & Tahu

Ada sisa ayam 6 potong di kulkas,tahu sama telur... Yawdah campur semua dibikin gulai... Saya kalau bikin gulai gag pernah ditumis dulu bumbunya... Langsung campur santan,jadi minyak yg keluar langsung dari santan kelapa... Lebih enak menurut saya... Dan memang seperti itu di ajarkan ibu....πŸ˜…πŸ˜…

3 orang
Gulai Ayam sederhana

Gulai Ayam sederhana

Lagi pengen makan yg berkuah santan, akhirnya kepikiran masak gulai ayam ini πŸ˜†

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Pertama kali buat inii tu Minta Resep sama Mamah 😊 #5resepterbaruku

Gulai Ayam Kacang Panjang

Gulai Ayam Kacang Panjang

Bismillaah... Lagi shaum pengennya yg simple2, kadang males makan sayur padahal sangat dibutuhkan oleh tubuh kita... Jadilah bikin olahan yg di dalamnya ada ayam, kacang panjang dan saya tambahkan juga tahu... Bikinnya juga mudah kok... Semoga menambah inspirasi utk hidangan shaum Romadhon nanti ya... #siapramadhan #serbaayam

6 porsi
45menit
Roti Naan dan Gulai Ayam (Resep Mudah) Non Santan

Roti Naan dan Gulai Ayam (Resep Mudah) Non Santan

Dah beberapa hari ini mas bojo minta makan gulai ayam pake roti naan. Kemarin iseng2 bikin roti naan yang ada bahan2nya di rumah, alhamdulillah empuk... anak2 dan ayahnya seneng makannya. Untuk gulainya saya pake cabe bubuk aja supaya anak2 bisa makan, itu pun dikit aja. #dirumahaja

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Bingung masak ayam dibikin apa,,ahirnya nyoba bikin gulai ayam dan hasilnya wenak tnan😊😚