Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Nangka Kacang panjang Ala Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Nangka Kacang panjang Ala Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Nangka Kacang panjang Ala Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Nangka Kacang panjang Ala Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Nangka Kacang panjang Ala Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Nangka Kacang panjang Ala Padang memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Nangka Kacang panjang Ala Padang:
- 500 gr sayap ayam goreng terlebih dulu
- 250 gr nagka muda/gori potong2
- 1 Ikat kecil kacang panjang potong2
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh geprek simpulkan
- 4 lembar daun jeruk
- 1 jari Kayu manis
- 2 bungkus santan kental instan
- 3 butir kapulaga
- Kaldu bubuk
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Secukupnya air dan minyak goreng
- Bumbu Halus :
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 8 cabe merah keriting
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 ruas jahe
- 1 1/2 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar
- Jinten
- Pala
- Merica
- Taburan :
- Cabe merah potong serong (boleh skip)
- Bawang goreng
