Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam gulai tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam gulai tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam gulai tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam gulai tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam gulai tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam gulai tanpa santan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jangan lupa follow IG kita ya @Bukan_chef12
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai tanpa santan:
- 1/2 kg daging ayam segar potong sesuai selera
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- Sejumput gula pasirm
- Minyak
- 500 ml air (sesui selera)
- Bumbu halus
- 7 buah cabai merah (sesuai selera)
- 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 1 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 biji kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
