Gulai Ayam

Dipos pada April 3, 2022

Gulai Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 4 butir kemiri
  2. 5 cabe merah panjang
  3. 4-5 cabe kecil
  4. 1 lengkuas
  5. 8 bawang merah
  6. 1 sdt Ketumbar
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ekor ayam
  9. 2 buah kentang
  10. Tambahan: (bisa ditambah/ tidak)
  11. Secukupnya udang
  12. Secukupnya petai
  13. Secukupnya telur rebus
  14. Jika ingin jadi longtong sayur maka tambahkan 1 sdm ebi

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Haluskan kemiri, bawang, cabai, ketumbar.
2
Memarkan lengkuas
3
Tumis bumbu sampai wangi
4
Tambahkan ayam, oseng2
5
Tambahkan air, lalu petai
6
Masukkan udang dan kentang ketika sudah mau matang
7
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Buncis dan Ayam

Gulai Buncis dan Ayam

Variasi lain dari sayur buncis.

5 porsi
Canai ayam gulai

Canai ayam gulai

Ibuku suka canai dengan tekstur krenyes.karna yg dijual gak krenyes,jadinya bikin sendiri buat nyenangin ibu.

Ayam Gulai Khas Karo

Ayam Gulai Khas Karo

Ayam gulai khas Karo ini ciri khas nya gurih, asam dan pedas ya. Bagus nya menggunakan Ayam Kampung yang masih muda dengan bobot bersih 1.4 - 1.5 kg. Dan untuk masakan khas Karo ini, wajib ada yang nama nya Kecombrang, Buah Honje dan Asam Galugur. Saya coba berbagi resep dari keluarga ku ya 😊😊😊

8 orang
Rendang Ayam Gulai

Rendang Ayam Gulai

Jadi, Rendang? apa Gulai? Iya, karena kuah nya ga kering dan ga melimpah juga, makanya aku kasi nama Rendang Ayam Gulai Ini menu simpel dan anti ribet, yuk di coba!

3-4 orang, 2x makan
45 menit
Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Niatnya sih mau bikin kari tapi sayang ga ada bubuk kari, muter-muter warung juga ga ada. Yaa ga apalah yg penting mirip dikit 😝

6 porsi
90 menit
Ayam gulai

Ayam gulai

#PejuangGoldenApron2

Ayam Gulai Kuah Kental Endolita

Ayam Gulai Kuah Kental Endolita

Ga pernah bosen dengan menu ini bener-bener ueenakk dan suami pun suka sekali πŸ˜‡

Gulai tulang ayam + rebung

Gulai tulang ayam + rebung

Pengen banget bikin sayur rebung dan akhirnya kesampaian juga hhhmmm yuuummmmiii rasanya bun πŸ’ƒπŸΌπŸ’ƒπŸΌπŸ’ƒπŸΌ

16 orang
1 jam
Gulai Telur Ayam

Gulai Telur Ayam

Baru pertama kali bikin gulai telur campur sayur pangsit....Lalu beri ikan teri penambah cita rasa yang nikmat.....πŸ€— #ResepTelurkuMendunia

2 orang
30 menit
Ayam gulai ungkep

Ayam gulai ungkep

Gulai ayam

1 kg ayam
1 jam
Gulai Nangka Sayap Ayam

Gulai Nangka Sayap Ayam

#sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2

Gulai ayam nenas

Gulai ayam nenas

#idemasak dari resep mba Ima Istiadi. Thanks resepnya mba!

4-6 orang
30-45 menit
Ayam Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel)

Ayam Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel)

Ini adalah salah satu gulai yg racikan bumbunya khas dari kampung saya. Dari dulu sampai sekarang selalu jadi menu andalan di rumah. Lama memasak tergantung besar kecil potongan ayam ya mam. Untuk ayam ukuran besar, ayamnya bisa direbus terlebih dahulu sampai setengah matang... Ayam yg saya pakai dipotong agak kecil, jadi mudah matang sehingga tidak terlalu lama waktu memasaknya #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Ayam Gulai (tanpa santan)

Ayam Gulai (tanpa santan)

Ada ayam 1/2 kg di kulkas, bosen di goreng dan males bikin sambel juga...dibikin gulai aja tapi karna gak ada santan, skip santan...tapi kalo mau ditambah santan boleh sedikit...

Haendschencurry/Ayam gulai

Haendschencurry/Ayam gulai

Kangen masakan rumah

4-5 porsi
Ayam gulai kentang

Ayam gulai kentang

Mamaku kalau masak ayam gulai selalu enak tapi selalu pedas ampe ndowerrrrr... yes mamake penggila pedas, aku suka pedas yg enak bukan pedas yg menyiksa 🀀. Lagian kalo terlalu pedas gitu, kasian anakku ga bisa makan. Yaudah jadinya aku buat ayam gulai versi pedas enak biar bisa dimakan ssmuanya πŸ˜…

5-6 orang
1 jam