Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Gori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Gori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Gori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Gori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Gori adalah 5- 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Gori diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Gori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Gori memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorite suami dan anak-anak, apalagi kalau makannya ditambah dengan krupuk hmmmmm tambah mak nyuzzzz kata mereka....so sabtu kemarin 13.06.2020 pagi aku bikin gule ayam kucampur gori buat sarapan pagi hari.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Gori:

1. 2 potong ayam dada, kita potong dadu kecil cuci bersih
2. 2 bungkusgori,cucibersih,rebus,matang,tiris
3. Bahan yg dihaluskan:
4. 5 bawang merah,kupas cuci bersih
5. 3 bawang putih,kupas cuci bersih
6. 1 sdt ketumbar bubuk
7. 1 ruas laos,cuci bersih,geprek
8. Secukupnya mrica
9. 2 butir kemiri
10. 1 ruas kunir,cuci,bakar
11. 1 ruas jahe,cuci,bakar
12. 2 salam,cuci bersih
13. 5 daun jeruk,cuci bersih
14. 1 sdt garam
15. Secukupnya gula jawa
16. 1 sdt kaldu jamur boleh masako boleh atau royko boleh (sesuai selera)
17. 1 santan kara kecil
18. 7 cabe merah cuci bersih dihaluskan
19. 7 cabe rawit cuci bersih
20. Secukupnya air
21. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Gori

1

Siapkan bahan2nya, rebus gori,cuci bersih,matang,tiriskan

2

Potong dada ayam kotak2, cuci bersih,tiriskan

3

Siapkan bumbu halusnya, bawang merah,bawang putih,tumbar,miri,mrica,kunir dihaluskan, ditambah laos dan jahe digeprek.

4

Haluskan cabe merahnya

5

Tumis bumbu halusnya,kemudian masukan cabe yg sudah dihaluskan,bersama salam,laos,dan daun jeruknya.

6

Masukan secukupnya air, dan santan cuernya, tunggu sampai umup atau matang,aduk2 santan jangan sampai pecah.

7

Masukan ayam dan gori,aduk2 sampai semua bumbu tercampur dan meresap.

8

Masukan secukupnya gula jawa,garam,kaldu jamur, aduk2 lagi sampai merata,bila perlu tambahkan cabe rawit biar seger...

9

Masakan matang,tes rasa,dan siap dihidangkan bersama keluarga tercinta dan alhamdulillah enak serta mak nyuzzz kata ayah dan anak2....

10

Trimakasih,selamat mencoba🙏🙏🙏