Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kampung Gulai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kampung Gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kampung Gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kampung Gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kampung Gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kampung Gulai memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Simple dan enak. Jd bikin resep ini krn mau bonus dr cookpad. Hihihi semoga semoga dengan ikut #BancakanOnlineBarengCookpad aku dapat bonus #eBook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kampung Gulai:
- 1 kg ayam kampung (setelah dibersihkan)
- 1/2 kg kentang di kupas dan di potong dadu 2x2 cm
- BUMBU:
- 1 ons cabe merah
- 5 siung bwang merah
- 3 siung bw putih
- 1 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 5 buah kemiri
- 2 bt serai (di tokok/ geprek)
- 2 cm lengkuas (cukup di tokok)
- 2 lbr daun jeruk purut
- 3 lbr daun salam
- 1 liter santan kelapa dr 1 buah kelapa
- Minyak utk menumis bumbu
- 1/2 liter air
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kampung Gulai
