🐔 Gulai Ayam Fillet tanpa Santan (Fiber Creme)

Name: 🐔 Gulai Ayam Fillet tanpa Santan (Fiber Creme)
Yield: 4 porsi
Ingredients: 300 gram ayam fillet; 1 batang sereh; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 ruas lengkuas (digeprek); 30 gram Fiber Creme; 400 ml air; 2 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt merica; Bumbu Halus; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 12 buah cabai merah keriting

Dipos pada January 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 🐔 Gulai Ayam Fillet tanpa Santan (Fiber Creme) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🐔 Gulai Ayam Fillet tanpa Santan (Fiber Creme) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🐔 Gulai Ayam Fillet tanpa Santan (Fiber Creme), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🐔 Gulai Ayam Fillet tanpa Santan (Fiber Creme) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🐔 Gulai Ayam Fillet tanpa Santan (Fiber Creme) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 🐔 Gulai Ayam Fillet tanpa Santan (Fiber Creme) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🐔 Gulai Ayam Fillet tanpa Santan (Fiber Creme) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🐔 Gulai Ayam Fillet tanpa Santan (Fiber Creme) memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🐔 Gulai Ayam Fillet tanpa Santan (Fiber Creme):

300 gram ayam fillet
1 batang sereh
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 ruas lengkuas (digeprek)
30 gram Fiber Creme
400 ml air
2 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt merica
Bumbu Halus
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
12 buah cabai merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat 🐔 Gulai Ayam Fillet tanpa Santan (Fiber Creme)

Potong ayam fillet kecil-kecil atau sesuai selera. Disarankan tidak terlalu tebal supaya matengnya nanti merata.

Lalu, lumuri ayam dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas. Ini meminimalisasi supaya ayamnya ga amis. Kalau mau dimarinasi dengan garam boleh, sesuai selera aja.

Haluskan bumbu-bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabai merah keriting). Pakai blender aja ya bund, capek kalo ngulek segini banyak 🙏

🐔 Gulai Ayam Fillet tanpa Santan (Fiber Creme) - Step 3

Nyalakan kompor, tuang minyak (jangan terlalu banyak, untuk numis aja). Ketika minyak sudah cukup panas, masukan bumbu halus. Hindari menumis ketika minyak terlalu panas karena bisa gosong euy. Kalo minyaknya kepanasan, matikan dulu kompor sebentar, kemudian baru masukan bumbu halus.

🐔 Gulai Ayam Fillet tanpa Santan (Fiber Creme) - Step 4

Setelah bumbu halus mulai wangi dan mulai agak sat airnya, masukan daun sereh, daun salam, daun jeruk dan tumis bersama bumbu halus

🐔 Gulai Ayam Fillet tanpa Santan (Fiber Creme) - Step 5

Masukan ayam yang sudah dipotong dan dibilas, tumis bersama bumbu halus selama kurang lebih 2 menit

🐔 Gulai Ayam Fillet tanpa Santan (Fiber Creme) - Step 6

Masukan fiber creme dan air putih. Untuk ini, disarankan memasukan nya secara perlahan (jangan langsung masukin semua). Sambil dlihat apakah air nya kebanyakan / fiber creme nya kebanyakan. Karena kalau sudah kebanyakan, nanti susah dikoreksinya 😅 🙏

🐔 Gulai Ayam Fillet tanpa Santan (Fiber Creme) - Step 7

Terakhir masukan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk (sesuai selera). Rebus gulai menggunakan api sedang sampai air mulai mengental. Lakukan koreksi rasa dan lihat apakah ayam sudah matang atau belum.

Selesai! Gulai ayam tanpa santan sudah siap disajikan bersama nasi hangat 💗

🐔 Gulai Ayam Fillet tanpa Santan (Fiber Creme) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule ayam kheray

Saat masi kos di Demangan Jogja, sarapan saat weekend di Gule ayam Kheray adalah kenikmatan. Sekarang tinggal nun jauh dari Jogja. Pandemi pula. Kalo kangen makanan Jogja, bikiiin laaah.. alhamdulillah enak, cocok, mirip banget rasanya kayak aslinya..

Gulai Ayam

Saya sebenarnya tipe yang doyan makan apa aja, jadi kalau ditanya menu favorit, rada bingung juga. Walhasil masak ini aja, menu ala rumah makan Padang yang lamak bana. Sama dengan saya, Ibunda juga bukan tipe yang pemilih dalam hal makanan, barangkali karena wajah kami mirip..😀. #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #GenkGadoGado #MasakAsyik #MenuFavoritmu #TeamTrees #saturesepsatupohon #Cookpadcommunity_Bekasi

Gulai Ayam Kental

Abang yang asal pekan ini punya standar sendiri untuk makanan gulai ayam. Harus kental dan full rempah.

3 orang

1 jam

Gulai Ayam Tahu

#PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam Padang (Untuk perantau yang kangen rumah)

Rasanya mirip rasa mamah-mamah. Asal bumbunya dipakai semua yaa, nggak di diskon :D Jangan lupa masaknya baca bismillah :)

6 porsi

20 menit

Gulai Ayam

5 porsi

30 menit

Gulai ayam

Indofood bumbu instan Kata anak anak pedas. Tapi pedasnya bukan dari cabai tapi rempah rempah bumbunya. Trs malah dimakan sama krupuk kuahnya🙊

Gulai Ayam Khas Minang

Gulai ayam adalah favorit saya, kali ini saya pakai ayam kampung, selain dagingnya enak juga sehat 😁. Teman-teman bisa pakai ayam potong juga ya. Kalau ayam kampung lebih lama memasaknya. #CookpadCommunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Gulai ayam sederhana

Ayam adalah jenis protein yang gampang di olah berbagai jenis masakan, dan gampang di jumpai. Memenuhi permintaan anak saya yg sedang demam dan ga nafsu makan, maka jadilah daging ayam nya di masak dengan kuah santan ini, dan alhamdulillah bisa membangkitkan selera makan nya. Ini saya bagikan resep gulai ayam sederhana ala dapur saya, semoga bermanfaat

Gulai Ayam kampung khas Aceh

Berhubung masih musim covid, jadi sekarang sering masak yang pakai rempah-rempah. Tapi juga takut kebanyakan santan bisa kolesterol. Akhirnya masak gulai tapi santan nya hanya sedikit saja tetap enak loooo

Gulai ayam+tempe tanpa santan

Pengen bikin gulai tapi ga ada santan,ya udah ajah pake bahan seadanya..😊😊

Gulai Ayam Kentang

Resep gulai ini resep neneknya anak2 dan kesukaan ayah dan si sulung. Mrk berdua suka gulai yg merah merona dari penggunaan cabai rawit yg banyak, tapi karena skrg ada si bungsu, dan mamanya semangat mau buat menu ini utk dia, jadilah penggunaan cabainya dikurangi, Alhamdulillah walau agak pedas sikit, si balita usia 3 tahun ini lahap makannya..😘

Gulai Ayam

Masak gulai ayam ini bikinnya setengah resep😉 Source : Susi Agung ( dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/7386709-gulai-ayam-kampung?invite_token=b1zW5xh9Tss46Gd1GvQvsT5z&shared_at=1612333770 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #kampungramadan #pekanrayaayam

Gulai Ayam Minang

Kami sgt gemar masakan Minang, dlm 1 bulan pst ada kesempatan utk menikmati masakan Minang (beli di RM Padang langganan) kali ini pengen mencoba memasak sendiri dg recook resep Uni Aziza ternyata enak bgt persis yg selama ini yg sy suka Alhamdulillah #RECOOK_AZIZARAHMI #COOKPADCOMMUNITY_KALTENG #COOKPADCOMMUNITY_SAMPIT #RESEPBUNBUN #RESEPTRIO #PEKANRAYAAYAM #BARAPIMANJUHU #MANUK