Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Padang (Untuk perantau yang kangen rumah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Padang (Untuk perantau yang kangen rumah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Padang (Untuk perantau yang kangen rumah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Padang (Untuk perantau yang kangen rumah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Padang (Untuk perantau yang kangen rumah) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Padang (Untuk perantau yang kangen rumah) diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Padang (Untuk perantau yang kangen rumah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Padang (Untuk perantau yang kangen rumah) memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasanya mirip rasa mamah-mamah. Asal bumbunya dipakai semua yaa, nggak di diskon :D Jangan lupa masaknya baca bismillah :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Padang (Untuk perantau yang kangen rumah):
- 6 potong ayam kampung (sekitar 400 gram)
- 1 butir Jeruk nipis, iris
- 1 sachet Santan kental yang 75 cc (wadah segitiga)
- Air
- Minyak
- Bumbu halus
- 6 buah cabe merah
- 1 buah cabe rawit setan sebesar kelingking
- 1 ruas jempol tangan jahe
- 1 ruas jempol tangan lengkuas diameter sedang (kalau lengkuasnya diameternya besar, seekitar 1/2 ruas saja)
- 1 ruas jempol tangan Kunyit
- 1/3 sdt Ketumbar
- 1 butir Kemiri
- 2 siung Bawang putih
- 6 siung bawang merah
- Bahan tambahan
- 1 helai daun kunyit, simpul
- 1 buah sereh sedang, geprek
- 1 helai daun salam
- 1 helai daun jeruk superbesar, sobek-sobek daunnya. Kalau ukurannya lebih kecil berarti 2 helai daun jeruk
- 1 butir asam kandis ukuran sedang
- 3 kelopak Bunga Lawang
- 1/2 sdt Gula
- secukupnya Garam
