Gulai Ayam

Dipos pada January 20, 2022

Gulai Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan-hujan, si kakak pingin gulai ayam yang agak pedas. Kebetulan di kulkas ada ayam, langsung cussss diolah jadi gulai. So, makan malamnya pakai gulai ayam πŸ’—πŸ˜„ Note: cabenya cuma 2 tapi bagi kami ini sudah pedas hehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 750 gr ayam pejantan
  2. 5 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 2 buah cabe merah atau sesuai selera
  5. 3 butir kemiri
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 ruas lengkuas
  9. 1 batang serai
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 5 buah cengkeh
  13. 1 sachet santan instant
  14. Garam, gula, kaldu jamur
  15. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Bersihkan ayam, potong sesuai selera, sisihkan
2
Haluskan bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
3
Tumis semua bumbu hingga harum dan matang. Masukka ayam, tambahkan air. Setelah air menyusut, masukkan santan. Tambahkan air lagi, aduk rata. Terakhir masukkab garam, gula dan sedikit kaldu jamur
4
Angkat dan sajikan πŸ’—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Ini enak bangetttt..... Masak2 kaya gini pas buat momen mau lebaran. Biasanya sih kalau dirumah masakannya opor ayam. Kali ini saya mau coba bikin gulai ayam khas padang. Resepnya ga pake gula. Masakan padang mungkin memang begitu. Tapi ini rasanya enakk πŸ€—. Ada modifikasi untuk santannya dimana disini saya pakai santan bubuk untuk santan encernya, dan santan cair instan untuk santan kentalnya. Tapi tetep enakkkπŸ˜‹. Source: https://cookpad.com/id/resep/13911144-gulai-ayam-khas-padang?invite_token=qZ4qHFUYGbmhHhhev5gpmWpF&shared_at=1620423944 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurRamadan

Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Bekerja keras untuk ngulek bumbu nya..wokeh😁..

Gulai Paya muda dan ayam

Gulai Paya muda dan ayam

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai ayam 😍

Gulai ayam 😍

Bosen makan ayam di goreng, dibakar, di opor, jd ya di gulai aja yuk

Gulai Ayam Campur - campur

Gulai Ayam Campur - campur

Tadinya mau masak gulai ayam campur kacang panjang saja. Kebetulan ada kentang dan Tahu sisa masak kemarin jadi dimasukkan saja daripada mubazir #PekanPosbarProtein

Gulai ayam istimewa

Gulai ayam istimewa

Kalau mudik ke ponorogo selalu dibikinkan gulai ayam yang enak sama simbah. Jadi lah browsing dan sedikit meng otak atik resep dari resep aslinya

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai Ayam Sayuran

Gulai Ayam Sayuran

Gulai ayamnya agak rame karena ditambahin aneka sayur sop. Favoritnya duo Zhalish πŸ€©πŸ‘ #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Gulai Ayam, Tahu dan Telur

Gulai Ayam, Tahu dan Telur

Assalamualaikum. Sahur kali ini, semua protein hewani maupun nabati masuk ini. 😍😍😍 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #UngkepanRasaHati #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Yuk membuat gulai ayam ala minang. Rasanya dijamin deh, semua seisi rumah pada suka

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Sisa tulang dan kaldu ayam di buat gulai,karena buat sop kayanya udh biasa,karena pengen buat anak ada varian nya sedikit deh.. saya pakai cabai merah biar anak2 bisa makan juga

Gulai ayam+tempe tanpa santan

Gulai ayam+tempe tanpa santan

Pengen bikin gulai tapi ga ada santan,ya udah ajah pake bahan seadanya..😊😊

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Kemarin lihat di sosmed nasi gulai ayam. Langsung ngilerrrr dan hari ini masak sendiri di rumah 😁 Apa sih beda gulai biasa dan gulai Padang? Menurut saya gulai Padang lebih berempah dan menggunakan daun kunyit. Saya juga buat lebih pedas seperti masakan Padang pada umumnya yang cenderung pedassss… Saya masukkan cabai rawit utuh. Bagi kita yang suka pedas bisa dihancurkan sendiri saat makan nanti. Saya juga tambahkan tahu dan telur biar lebih mantap hehehehe Yuk cobain gulai ayam versi saya πŸ™πŸ™πŸ™

Gulai Ayam Express

Gulai Ayam Express

Gulai ayam ini adalah makanan favorit putriku yang ke dua. Kalau ada gulai ini bisa nambah sampai 3 kali...^_^. Selain bergizi , proses memasaknya juga mudah. Semoga bermanfaat.

6 porsi
30 menit
Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Kesukaan Suami... Biasanya klo lgi di RM Padang yg dipesen selalu Gulai Ayam, kebetulan nih Posbar Colam Bromo ngebahas Resep Masakan Khas Minang... Hmmm seneng banget yaa, bisa nmbh ilmu lagi... Apalagi Masakan Khas Minang... Suka bangeeeettt... Trimaksh mbk @desmawatikuretangin ilmunya, sangat bermanfaat πŸ™πŸ™ Dan kali ini aku cooksnap Gulai Ayam Khas Minang... Ini enak banget, rasanya sama kyk di RM Padang langganankuuuu πŸ‘ŒπŸ˜˜ #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

5 orang
1 jam
Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

Daging ayam slalu ready di frezzer, jadi setelah berkunjung k SumBar manda pun tertarik cooksnap resepnya mb illy @cook_13595537 dan ternyata memang yummie. karena manda ada tahu, jadi ini manda tambahkan tahu juga. dari resep asli bumbunya sudah manda sesuaikan dengan selera manda ya.. (jumlah cabai lebih banyak, dan manda juga menggunakan santan kepala parut, bukan santan instan) #KopijosDolan_KeSumbar #Kopijos_TahuIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Gulai Ayam Daun Singkong ala restoran padang πŸ˜‚

Gulai Ayam Daun Singkong ala restoran padang πŸ˜‚

Teruntuk suami yang kangen kampung halaman

Gulai ayam+tahu(sahur,bukapuasa,lebaran)simple

Gulai ayam+tahu(sahur,bukapuasa,lebaran)simple

critanya hari pertama puasa trs suami kerja msk mlm, mau msk apa bingungπŸ˜’ ya udh msk gulai aja byr bisa buat buka suami dtmpt kerja se x an buat sahur ntar ps suami plng kerja😍 resep ini jg bsa buat ntar lebaran ini pertma xnya msk gulai rasanya bener" sedaap πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜˜

Gulai ayam jo kamumu

Gulai ayam jo kamumu

Salah satu menu favorit saia.. ini jg masakan khas Padang yaa... rasanyaaa hmm yummiii bgt.. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai Ayam Jamur

Gulai Ayam Jamur

2 orang
30 menit