Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam urang minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam urang minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam urang minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam urang minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam urang minang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam urang minang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam urang minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam urang minang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Favorit pak suami, katanya ini beda jauh sama makanan dari kampung.. Mungkin karna penggunaan santannya yg banyak ya... πππ jadi lebih nantangin kolestrol rasanya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam urang minang:
- 1/2 ekor ayam, bersihkan dan potong potong
- Santan dari satu butir kelapa ukuran besar
- 250 gram kentang, kupas cuci bersih dan potong2
- Bumbu halus atau haluskan
- 150 gram cabe merah keriting
- 4 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 6 siung bawang merah
- ***
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- 1 lembar daun kunyit
- Bawang merah 4 buah iris..
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam urang minang