Gulai ayam

Dipos pada February 10, 2022

Gulai ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini masak yg bersantan dan gurih. Di sajikan bersama sambal dan kerupuk udang. Memang mantul(mantap betull) #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. 1/2 btr kelapa jadikan santan kental dan encer
  3. 2 bks bumbu gulai
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 3 lbr daun salam
  6. 1 btg serai
  7. 2 jari lengkuas
  8. Secukupnya gula garam
  9. Bumbu halus:
  10. 1/2 sdt ketumbar sangrai
  11. 7 btr bawang merah
  12. 5 btr bawang putih
  13. 1 jari jahe
  14. 3 jari kunyit
  15. 2 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Cuci bersih ayam. Potong sesuai selera
2
Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum dan kering
3
Masukkan ayam. Aduk2
4
Tambahkan santan kental dan sesekali aduk agar santan tidak pecah.
5
Setelah mendidih masukkan gula garam dan santan encer
6
Setelah mendidih kembali koreksi rasa.
7
Setelah bumbu meresap dan ayam matang matikan api
8
Gulai ayam nan gurih siap disajikan bersama sambal dan kerupuk udang. Mantap mom's...
9
Note : aq pakai bumbu gulai yg bungkusan kecil @500,- jadi pakai 2. Di dalamnya ada : ketumbar, merica,jinten, kayu manis, cengkih dan kapulaga.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam khas rini enak dan simple😊

Gulai ayam khas rini enak dan simple😊

hmm,,memang patut di coba ,,rasanya huwihh,,enak benerπŸ˜„πŸ˜‰

12 porsi
60 menit
Gulai Ayam Bocah

Gulai Ayam Bocah

Anak - anak suka banget makan masakan padang. Tapi kadang lauk di warung padang level pedasnya bikin si kecil garuk-garuk kepala hehehehe. Kalau gulai ayam yang ini tampak seperti gulai ayam biasa, tetap enak tapi tidak pedas. Alhamdulillah bikin si kecil nambah terus makannya #PEKAN_PADANG #cookpadcommunity_bekasi #pekan_padang

AYAM BAKAR & GULAI AYAM

AYAM BAKAR & GULAI AYAM

#stayhome #dirumahaja #dibikinsimplesaja #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #cabeku

Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Nanas adalah buah yang fleksibel untuk berbagai hidangan... Salah satunya dibuat gulai.. jadi lebih segar.. Ini masakan andalan papaku... di saat orang pada hari raya makan yg berat2 .. ini bisa jadi alternatif untuk menetralkan agar rasa makanan tidak menjadi eneg.. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_Jayapura

Gulai Ayam & Gundur

Gulai Ayam & Gundur

Kalau biasanya gulai ayam di campur kentang kali ini saya masak ayam di campur buah Gundur / kundur.

Gulai Ayam bintang 5

Gulai Ayam bintang 5

Kapan tau dapat bungkusan catering nasi padang dari saudara, gulai ayamnya enak banget, katanya itu pakai semua rempah-rempah. Jadilah buat Gulai Ayam Resto ini, dan rasanya emang beda sama yang dijual diresto padang biasa, karna ini full rempah.

Gulai AyamΒ  (Chicken Curry πŸ“)

Gulai AyamΒ  (Chicken Curry πŸ“)

Suami minta dibikinin Ghee Rice ( Nasi Gurih India ) Buat makan siang..Dan lauknya cocok dimakan pake kari ayam atau kari daging..tapi anak lanang gk doyan Makan daging jadi biar adil dibikin kari ayam aja biar semua bisa makan πŸ˜ŠπŸ’–

Gulai Ayam Nenas

Gulai Ayam Nenas

Terinspirasi dari masakan Malaysia coba bikin buat makan malam ternyata enak dan semua pada rebutan pengen mencicipinya gulai tidak terasa eneg ketika dimakan dan serunya sambil makan nya sambil makan Nenas jg perpaduan gurih santan dan asem manis Nenas Sumber :Matt Gebu #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #CookpadCommunityBanjarmasin

12 potong
60 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Dalam rangka first wedding mensiversary, critanya pgn masak special. Krn suami suka kuah, dan lg pgn tongseng. Belilah si #mantenanyar bumbu tongseng..yg dia gatau bedain bentuk jahe, lengkuas, ama kunyit 🀣🀣, googling di pasar sayur sampe diketawain orang sewarung. Akhirnya beli bumbu jadi segar gulai, tp ternyata jadinya gulai πŸ˜‚πŸ˜‚, bukan tongseng 🀣🀣🀣 yaudaahh deh... Si #mantenanyar emang perlu banyak belajar masak πŸ˜‚πŸ˜‚

2-3 orang
1 jam
Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Masak yg bersantan lagi ya, karena pavorit nya KangMas Bojo 😁 Ngabisin stock yg ada, jadi belum kepasar alhasil pake santan instan aja. Tetap kok rasanya gulai juga. πŸ˜‰

-+40 menit
Gulai Ayam Bumbu Instan

Gulai Ayam Bumbu Instan

Daging ayam masih nyempil nih di freezer, akhirnya cari-cari inspirasi di cookpad dan ketemu resepnya dari akun @Bakoel Omi. Resepnya aku modifikasi sesuai selera keluargaku. Enak dan mantul rasanya πŸ˜‹πŸ˜ #MasakanUntukIbu

6 orang
1 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Pertama kali bikin masakan ini tahun 2016,sejak tinggal misah dari ortu smuanya harus di kerjakan sendiri.Gulai Ayam ini makanan favoritnya cowok kecil ku

Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

Pengen masak yg bersantan... Di kulkas tinggal ayam... Yaudah bikin gulai ayam dehhh.. 😁😁

4 porsi
45 menit