Gulai Ayam Bocah

Dipos pada February 21, 2022

Gulai Ayam Bocah

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Bocah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Bocah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Bocah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Bocah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Bocah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Bocah memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak - anak suka banget makan masakan padang. Tapi kadang lauk di warung padang level pedasnya bikin si kecil garuk-garuk kepala hehehehe. Kalau gulai ayam yang ini tampak seperti gulai ayam biasa, tetap enak tapi tidak pedas. Alhamdulillah bikin si kecil nambah terus makannya #PEKAN_PADANG #cookpadcommunity_bekasi #pekan_padang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Bocah:

  1. 1 ekor ayam, potong 10
  2. 300 gr kentang. Kupas, potong-potong
  3. 700 ml santan (dari 1 buah kelapa)
  4. secukupnya Garam dan gula
  5. Minyak untuk menumis
  6. Bumbu Halus :
  7. 8 butir bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 5 buah cabe merah besar, buang bijinya
  10. 3 cm kunyit
  11. 3 cm jahe
  12. 4 butir kemiri, sangrai
  13. 1 sdm ketumbar, sangrai
  14. 1/2 sdt jintan, sangrai
  15. 1 sdt merica
  16. Bumbu Cemplung :
  17. 1 lembar daun kunyit
  18. 5 lembar daun jeruk
  19. 3 lembar daun salam
  20. 2 batang serai, memarkan
  21. Lengkuas, memarkan
  22. 3 butir cengkeh
  23. 5 cm kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Bocah

1
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.
Gulai Ayam Bocah - Step 1
Gulai Ayam Bocah - Step 1
2
Masukkan santan, aduk-aduk hingga santan mendidih.
Gulai Ayam Bocah - Step 2
3
Masukkan ayam, garam dan gula. Aduk rata.
4
Kalau ayam sudah setengah matang, masukkan kentang. Masak hingga ayam matang dan kentang empuk. Tes rasa.
5
Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam ala padang

Gulai ayam ala padang

Dijamin endul bun โค๏ธ

๐Ÿ“ Gulai Ayam Sayur ๐Ÿ“

๐Ÿ“ Gulai Ayam Sayur ๐Ÿ“

Dari seminggu yang lalu pengen banget makan gulai ayam yg biasa disajikan saat lebaran ketupat. Ini resep yg selalu Uti bikin tiap kupatan. Cuma aku tambahin cabenya karena aku suka pedes ๐Ÿ˜‚ yang gak begitu suka pedes, bisa skip yaa cabe rawitnya. Selamat Mencoba ๐Ÿ˜‰

Gulai ayam nangka muda (gulai ayam cubadak)

Gulai ayam nangka muda (gulai ayam cubadak)

Taragak pulang kampuang

6 porsi
Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

Sering banget masak gulai ayam daun singkong karna fav pak suami ๐Ÿ˜Š

kurleb 1jam
Gulai Ayam Kuning Simple

Gulai Ayam Kuning Simple

Kebetulan Masaknya Pakai Magic Com krn Pas Gas e Habis...Prinsip Sama kyk dKompor Cuma Beda Tempat Ajah...Alhamdulillah Tetap Mantul ๐Ÿ˜

Gulai ayam praktis

Gulai ayam praktis

Gulai ayam praktis dengan bumbu seadanya, cocok untuk mereka yang sibuk. Saya pake sedikit cabe, karena kebetulan anak gak suka pedas, padahal yang namanya gulai tuh kan harusnya pedas. Tapi tetep enak lho.

097ใ€‹Gulai Ayam Nanas

097ใ€‹Gulai Ayam Nanas

Rabu, 30092020 Entah kenapa ayam2 di kandang pada sakit, sebelumnya bahkan ada yang mati. Kemarin ada yang mau pingsan, sebelum terlambat cuuus dibelehnya 2 ayam itu sama suami. Sekalian sudah lama juga ndak potong ayam sendiri. Menu pilihan comot dari akun Masak 2 ekor ayam kampung besar2 tetap aja ludes hanya dalam 1 hari ๐Ÿ˜‡ maklum keluarga besar dengan 4 jagoan, dalam 1 hari entah makannya berapa kali aja mereka ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‡๐Ÿ™ˆ entah doyan entah laveeer ๐Ÿคญ #olahanayam #gulaiayam #gulaiayamnanas #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti

Gulai ayam

Gulai ayam

Slmt pagi๐ŸŒน Bekel ngantorku hari ini recook resepnya @Dapur Mayang @Rini Herlina Trmksh Mayang ๐Ÿ˜๐Ÿค—๐Ÿค— #BanggaKirimRecook Slmt beraktivitas Jaga kesehatan ๐Ÿ’– #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
40 menit
Gulai Ayam Boros Nasi

Gulai Ayam Boros Nasi

Kalau makan di rumah makan Padang, saya selalu pake lauk gulai ayam. Kebetulan di kulkas ada daging ayam (bagian dada mentok). Jadi, saya coba bikin utk pertama kali. Alhamdulillah rasa nya sebelas dua belas lah.. hahahaaa.. kalau gulai, menurut saya bumbu2 nya lebih sederhana. Beda dengan kari yang pakai rempah bumbu (seperti: ketumbar, jintan, adas dll) dan rempah kering (seperti: bunga lawang, kapulaga, cengkeh dll)

8 potong
90 menit
Gulai ayam kurma (gulai putih)

Gulai ayam kurma (gulai putih)

Resep ini dari alm mama mertua, resep kesukaan suami ๐Ÿค— Masaknya gampang dan cepat bun. Semoga menginspirasi

3 porsi
30 menit
Gulai ayam nangka

Gulai ayam nangka

Untuk dibagi2

13 orang
1 jam 30 menit
Gulai ayam lezat

Gulai ayam lezat

Menu andalan kita ini soalnya sedapppnya mantul #SiapRamadhan #AhlinyaAyam

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Minggu ke-23 Gak mau ketinggalan, spesial pada bulan November - Desember, Cookpad mengajak untuk melakukanย #JelajahResep,ย sebuahย program memasak mingguan di mana setiap minggunya akan ada tema berbeda. Pastinya dengan adanya program ini akan membuat hariku menjadi lebih banyak inspirasi memasak karena aku bisa menjelajahi aneka resep. Bukan cuma bisa jalan-jalan lewat resep, resep yang dibagikan setiap minggunya juga berkesempatan untuk masuk ke dalamย KALENDER COOKPADย 2021!! Semoga bisa terpilih Dan berkesempatan untuk menjadi pemenang. Kali ini dalam #JelajahResepNusantara aku memilih memasak gulai ayam Yang sudah familiar banget bagi warga Indonesia, dalam isian bumbunya Yang sangat lengkap dan pastinya sangat lezat. Sering disajikan buat menu acara hajatan Dan lainnya. Ini kesukaan aku banget.. Hhahh #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #JelajahResepNusantara #Jelajahresep

Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

Menu ayam lagi nih..๐Ÿ˜‚ kali ini ayam gulai ala warung padang. Ini menu favorit anak2 dan pak su. Biasanya klo lgi masak gulai ayam ini anak2ku minta yg pedas dan kuahnya banyak..alhasil setiap masak menu ini selalu bikin pedas plus campuran cabe rawit utuh..biar tambah maknyooss.

Gulai Ayam #pr_recookrancakbana

Gulai Ayam #pr_recookrancakbana

Gulai ayam Padang favorite bgt deh klo mesen heheh tapi skrg ga perlu mesen bisa masak tanpa perlu beli lagi ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป Source : Dapur Kiki

Gulai Ayam Jawa ๐Ÿ‘

Gulai Ayam Jawa ๐Ÿ‘

#SiapRamadan #AhlinyaAyam Suami request minta dimasakin "Gulai Ayam Jawa" sudah pekan lalu mintanya..tapi saya belum sempat karena sibuk ngurus anak. So,,hari ini juga langsung saya masakin buat suami tercinta..hhe Komen suami setelah mencoba gulai buatan saya "Wah enak banget Mah".."Ya iyalah istriku.." ,, "Siapa yang ngajarin masak" jawabku : ya mesti ibuku kandung..dulu itu aku belajar dari beliau..sejak smp,,sering melihat ibu/kakak memasak di dapur.