Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓)

Dipos pada February 26, 2022

Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami minta dibikinin Ghee Rice ( Nasi Gurih India ) Buat makan siang..Dan lauknya cocok dimakan pake kari ayam atau kari daging..tapi anak lanang gk doyan Makan daging jadi biar adil dibikin kari ayam aja biar semua bisa makan 😊💖

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓):

  1. 500 gram daging ayam
  2. 500 ml santan kental
  3. Secukupnya air
  4. 1 ruas sereh
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 bunga lawang
  8. 1 buah tomat potong"
  9. 2 kulit mangga kering / dry manggo (bole di skip)
  10. Secukupnya gula,garam,penyedap
  11. BUMBU HALUS :
  12. 8 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 8 cabe merah
  15. 5 cabe rawit
  16. 2 butir kemiri
  17. 2 cm jahe
  18. 2 cm lengkuas
  19. 1 ruas kunyit
  20. 1/2 sdt ketumbar
  21. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓)

1
Potong" ayam lalu cuci bersih,lumuri dengan garam dan perasan air jeruk nipis,sisihkan
2
Panaskan minyak,tumis bumbu halus,masukan sereh,daun salam,daun jeruk,kulit mangga kering,bunga lawang kemudian aduk hingga harum lalu masukan tomat yg sdh dipotong" masak bumbu sampai matang mengeluarkan minyak dan tomat mnjdi lembut
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 2
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 2
3
Lalu masukan ayam aduk aduk sampai ayam berubah warna,kemudian beri segelas air,masak ayam lalu tutup wajan,biarkan mendidih dan ayam hampir matang
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 3
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 3
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 3
4
Stlh air agak menyusut tuang santan,beri garam,gula,dan penyedap,aduk aduk agar santan tidak pecah,masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan mengeluarkan minyak
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 4
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 4
5
Koreksi rasa,dan gulai ayam siap disajikan
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 5
6
Makan nya pake Ghee Rice..mantep 👌
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 6
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 6
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Kali ini saya mau masak ayam di gulai. Biasanya pakai santan tapi hari ini karena di warung dekat rumah habis kelapanya makanya saya ganti dengan susu

6 org
45 menit
Gulai Ayam #PejuangGoldenApron2#CABEKU#ayaminlopwityu

Gulai Ayam #PejuangGoldenApron2#CABEKU#ayaminlopwityu

Minggu ke-36, saya masak gulai ayam nih. Ini resep yang saya kira-kira sendiri saja. Sebelumnya juga sudah mencari resep gulai atau kari yang enak, tapi belum dapat yang cocok. Keinginan sih mau seperti gulai di resto padang gitu. Akhirnya coba meracik sendiri aja dech. Untungnya rasanya enak, jadi ga sia-sia dech habiskan waktu di dapur. Kalo mau diskip cabai nya boleh-boleh saja ya, sesuai selera saja. Kalo saya karena suami pecinta pedas, jadi saya tambahkan cabai.

Gulai ayam daun singkong, ala masakan padang

Gulai ayam daun singkong, ala masakan padang

Seumur2 nggk pernah cobain/makan daun singkong, kali ini pertama kali masak dan makan, ko jadi ketagihan yaa, sedep gitu rasanya sampai bikin bolak balik makan..

Gulai Ayam Bumbu Instan

Gulai Ayam Bumbu Instan

Minggu ke 10, lagi malas buat bumbu gulai. Akhirnya mencoba menggunakan bumbu instan, ternyata enak juga. #GA_TheNextLevel

Gulai Ayam

Gulai Ayam

ga suka kambing jd bikin gulai pake ayam aja..

6 porsi
Gule ayam

Gule ayam

Pengen yg berkuah & bersantan hihi

2 orang
30 menit
Gulai Ayam Kemangi bumbu desaku

Gulai Ayam Kemangi bumbu desaku

Pingin makan gulai ayam males tetek bengek bumbunya. Jadilah pake bumbu gulai desaku. Ada sisa segenggam kemangi yg udah disiangi. Cemplungin juga. Tadaaaa

7 orang
30 menit
Gulai Ayam 🍛🐔

Gulai Ayam 🍛🐔

Selasa, 12/05/2020. Minggu ke 33, #GoldenApron2. Gak nyangka kurang 20 minggu lgi dapetin Golden Apronnya..😱😱. Ceritanya masak ini utk menu makan sahur. Krn sya suka yg berkuah dan hangat. Klo selera suami cukup yg simple ala ala menu lalapan. Klo masak Gulai ini auto inget menu hari raya idul fitri. Makannya pke lontong dan diatasnya ditaburi bawang goreng... Upppsss... Lebaran msh jauh. Kali ini cukup makannya dgn nasi putih hangat. Nyam.. Nyamm.. Hayuk kita masak...Source: Nanny Tsuba. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo

24. Gulai Ayam Simple

24. Gulai Ayam Simple

Day 24 - #BikinRamadanBerkesan Bikin gulai ala RM Padang sih sebenernya kuncinya ada di daun kunyit dan gak pelit bumbu. Ini resepnya simple bgt beneran, bumbunya gak macem2. Di resep ini ayamnya sy goreng dulu setengah matang menyesuaikan selera ayahnya Chelsea.

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

#3weekschallenge #Resepkedua #Minggukedua

Gulai ayam kampung parut wortel

Gulai ayam kampung parut wortel

Membuat lauk untuk anak anak yang stay at home merupakan kesenangan tersendiri apalagi bila lauk yang disediakan habis ludes disantap mereka. Hari ini ayam kampung menjadi pilihan untuk diolah. Rencana membuat olahan yang bisa dibuat variasi dalam penyajiannya. Akhirnya sampai pada pilihan membuat gulai tanpa santan ditambah parutan wortel yang bisa disantap langsung maupun di goreng. #GantengGantengMasak #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
GuLai Ayam Kuah Kuning

GuLai Ayam Kuah Kuning

Dapat pesan dari Mama cookpad, ada tantangan #BelanjaIdeDiPasarCookpad oke tantangan diterima dengan penuh semangat Lihat isi pasar cookpad ambil yang kategori Ayam aja dech , ada ayam potong negeri . Setelah bergerilya diresep oke jatuh dengan resep ini aja ,lebih banyak penggemar dirumah lebih cepat habis Siapa tau dengan ikut ini bisa dapat #sarungtangan berharap sich tidak tapi mengharapkan iya ,sama aja ya

6 porsi
1jam 30 menit
Gulai Ayam tanpa MSG, ala mama

Gulai Ayam tanpa MSG, ala mama

Ribet kupas2 bawangnya aja, krn makin byk bumbu makin enaaak.. semuanya blender, masaaaak deh ..

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Dari kemarin2 sebenar nya saya pengen banget masak gulai ayam ini tapi selalu ada halangan..... akhir nya hari ini kesampaian juga walaupun sempat galau antara mau masak opor atau gulai karena paksu pengen nya yg pake kuah agak banyak..... mungkin besok2 baru opor deh..... oh iya, ini pertama kali nya saya bikin gulai tapi paksu dan anak suka banget + bilang enak, rasa nya hati senang karena berhasil masak hehehe.... #5reseppertamaku #cookpadcommunity_Jakarta

8 porsi
45 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Menu lontong kuah biasanya sering jd menu andalan sarapan saat weekend Kali ini hanya pake bumbu bubuk gulai merk kupu2 tanpa tambahan bumbu basah instan dan karena kuahnya sudah cukup kental jadi gak perlu pake santan lagi,gurihnya didapet dari kaldu ayamnya dan bumbu yg pekat,kekentalan kuahnya bisa disesuaikan yaa jgn lupa sajikan dgn sambel rawit dan acar 😋😋😋