Gulai Ayam Bakar

Name: Gulai Ayam Bakar
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1/2 kg ayam; secukupnya Santan; 3 siung bawang merah cincang; 3 siung bawang putih cincang; 1 buah jeruk nipis; 1 batang serai; 3 helai daun jeruk; 5 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah belah dua; 1 bungkus bumbu gulai indofood; secukupnya Air

Dipos pada January 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Bakar adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Bakar diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Bakar memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi resep mudah dari mas rudi desaku uwahahaa mudah buat yuk manteman! #kapsulajaib #

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Bakar:

1/2 kg ayam
secukupnya Santan
3 siung bawang merah cincang
3 siung bawang putih cincang
1 buah jeruk nipis
1 batang serai
3 helai daun jeruk
5 buah cabe rawit
2 buah cabe merah belah dua
1 bungkus bumbu gulai indofood
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Bakar

Pertama cuci bersih ayam, potong sesuai keinginan lalu tiriskan, masukkan kedalam mangkuk ayam tadi, cipratkan jeruk nipis kedalam ayam tadi hingga merata, lalu lumuri dengan garam hingga merata. Diamkan sejenak.

Kedua, cincang bawang putih dan bawang merah dan geprek serai. Potong serong cabe rawit dan potong memanjang cabe merah.

Ketiga, siapkan bumbu siap pakai indofood gulai.

Keempat, panggang atau bakar sebentar ayam hingga berubah warna kulitnya, lalu angkat.

Kelima, tumis bawang putih, bawang merah, serai, daun jeruk hingga harum, lalu tambahkan bumbu gulai siap pakai, aduk merata

Keenam, tambahkan santan dan masuk kan cabe rawit aduk sebentar, lalu tambahkan air 2 gelas, aduk merata jangan sampai pecah santan ya

Tambah kan sedikit bubuk kunyit agar lebih berwarna, setelah mendidih masukkan ayam yang telah di bakar, aduk terus, tambahkan garam, penyedap rasa, tambahkan cabe merah, koreksi rasa setelah pas masak sampai beberapa saat. Lalu matikan api.

Siapkan dan hidangkan dengan nasi

Terakhir tambahkan taburan bawang goreng diatas nya

Selamat makan!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Kelapa Sangrai

Gulai ayam minang

Di jamin enak

Gulai ayam

Pengen beli gulai kambing...tp tiap mw beli kepala dah gliyengan...akhire pengen bikin gulai sendiri pake ayam.....heheh

Gulai Ayam dan Telur bumbu instant Indofood

Aku tuh suka makanan bersantan tapi apa daya pak suami ga begitu suka....tapi kali ini dia mau di masakin menu gulai biar dapet nya banyak aku tambahin telur🤣dan hasilnya Masya Allah enak sekali...resep aku ambil dari bunda pancca enii..makasih ya Bun...aku izin share😍 #berburucelemekemas #antiribet #pejuanggoldenapron2

7 porsi

Gulai Ayam Khas Minang

Hari ini saya buat yang "ayam berendam" 😊. SC : Neti yuliasari ⚘Resep Ke 172⚘ #AyamBerendam #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Tangerang #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_39)

1/2Ekor Ayam

Gulai Ayam

Re-cook resep “Gulai Ayam Kentang” dari Mildarenikitchen dan inilah resep yang sudah dimodifikasi sesuai selera saya. Bahan-bahannya mudah didapat dan cara membuatnya juga simple. Rasa gurih dan pedasnya pas menurut saya. Untuk yang suka pedas, silahkan ditambah porsi cabe merahnya di bumbu halus atau bisa juga ditambah irisan cabe rawit. Selamat memasak! :)

8 porsi

60 menit

Gulai ayam kemangi

Bosen digoreeng x ini kita ngegulai, resep dr mba Susan mellyani yang ciamik Ak tambahin kemangi n tahu goreng sebagai pelengkap maknyuss lah #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke3

Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi)

Sy rasa gulai ayam distiap rmh pst memiliki cita rasa yg berbeda nah sm halnya dgn gulai ayam dr resep mami q ini, ayamnya diungkep dulu unt ngeluarin darah (agar gk cpt basi) nah nnt saat dibuat gulai ayamnya bakal empuukk banget smp ank dr teman kantor suami minta nambah katanya tumben mw mkn bny 😂 kaldunya gurihhh bangettt tp ngak bkn eneg, smp kmrn dr menu yg ada ini yg paling laku alhamdulillah 😊 bagii yg mw coba silahkan cuuss resepnya 😘

Gulai ayam bertabur lombok rawit

Lagi suka makan pedes2. Jadilah pesanan suami gulai ayam bertabur rawit. Kalo makan tinggal digerus dicampur ke nasi dan sayur nya. Mantaaaapp deeh..😊😊

4 porsi

35 menit

17. Gulai Ayam Hijau

Gulai Ayam Nangka Pedas Ala Padang Non MSG Non Santan

Habis nonton mukbang youtuber makan nasi padang, ya Allah jadi ngiler pengen makan gulai nangka nya rm. padang, kalo beli ya pasti ada MSG nya trus santan yang udah di panas panasin, yaudah cus kita buat sendiri aja. #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam Talang Khas Jambi

Assalamualaikum...selamat siang semuanya... Hari ini saya masak gulai talang ayam. Ini adalah salah satu masakan warisan leluhur warga kecamatan Mersam kabupaten batanghari, Jambi. Talang dalam bahasa mersam artinya adalah kebun, jadi gulai ini memang pada awalnya dibuat untuk dimakan bersama saat makan siang dikebun. Rasa gulai ini gurih dan pedas, terasa nikmat dimakan siang hari dengan nasi panas bersama keluarga. Source : Mahbubah Maharani #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai ayam kampung daun singkong enaakk

Lagi kangen sama masakan kesukaan bapak. Dulu waktu kecil kalau opungku masak ini bapakku suka banget. Aq juga jadi doyan. Masak lauk sekalian sayur. Madaknya ga terlalu lama, karena aku bepi ayamnya ga terlalu tua. Cekidooot 🥳

10 porsi

30 menit

Gulai ayam nangka khas Padang

Menu siang utk suami,suami suka makan yang ada kuah ,agak pedes dan segar

Untuk 6-8 orang

Gulai ayam bumbu giling

Bikin gulai lagi males nguleg jadi beli bumbu giling jadi ajah di pasar saya beli 3 rb udh banyak bumbunya juga fres cabenya seger baru nggiling liat langsung jadi tidak ragu kalau cabenya gk seger, rasanya kayak gulai padang asli loh, cuma kalau beli bumbunya bilang jangan kebanyakan kunyit pahit, jadi minta di kurangin kunyitnya terus aku tambahin bon cabe biar pedesan karena di rumah sukanya pedes, anak2 dan suami pada suka langasung habis 1 ekor hanya sisa 2 potong Heem seneng rasanya kalau masak pada mau makan apa lagi makanya lahap