Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam nangka khas Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam nangka khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam nangka khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam nangka khas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam nangka khas Padang adalah Untuk 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam nangka khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam nangka khas Padang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu siang utk suami,suami suka makan yang ada kuah ,agak pedes dan segar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam nangka khas Padang:
- 1/4 nangka muda
- 1/2 kg ayam
- 1/2 kg santan kental (1 kotak sun kara gede)
- Bumbu halus :
- 8 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 15 cabe keriting merah
- 5 cabe rawit
- 1 sdm ketumbar,1sdm merica bubuk
- 1/2 sdm jinten,1/2 sdm pala (diparut pake parutan keju)
- 1 ruas jari kunyit,jahe dan lengkuas (buang kulitnya)
- 1 daun salam,1 daun jeruk
- 1,5 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
