Ayam Gulai Lai

Dipos pada March 30, 2022

Ayam Gulai Lai

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gulai Lai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gulai Lai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai Lai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulai Lai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gulai Lai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gulai Lai memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

mau bikin kari ayam tapi gatau beda gulai sama kari, jadi ya bikin aja dengan bumbu tebak-tebak buah manggis. pas jadi, tara, kayak bau bumbu indomi kari ayam. tapi kata suamiku ini gulai bukan kari. wkwkwak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Lai:

  1. Bumbu Halus
  2. 5 potong ayam
  3. 6 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. 5 cabe merah
  6. 2 kemiri
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 cm lengkuas
  9. 1 cn kunyit
  10. 1 cm jahe
  11. Sedikit jintan
  12. Bumbu pelengkap
  13. 1 helai Daun jeruk
  14. 2 cm kayu manis
  15. 1 batang serai
  16. 1 tangkai daun kari
  17. 1 lembar daun salam
  18. 2 buah kentang potong sesuai selera
  19. Sesuai selera kaldu ayam
  20. 1 sdm garam
  21. sesuai selera Gula
  22. Minyak makan
  23. Santan kara kecil

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai Lai

1
Tumis semua bumbu halus dengan api kecil ke sedang hingga harum mewangi. sambil masukkan bumbu pelengkap semakin lama tumisnya semakin mantap. tapi awas kelamaan, nanti kelewat nyaman susah move on nya.
2
Setelah harum, masukkan kentang dan ayam sambil diaduk dan diamkan sebentar hingga meresap. lalu masukkan air hingga ayamnya kelelep tapi ga kelelep banget. aduk-aduk hingga keliatan airnya berkurang. taruh santan, kaldu, gula, garam. aduk-aduk. tunggu sampai agak mengental. koreksi rasa. udah deh selesai.
Ayam Gulai Lai - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"Ayam Gulai Lado Hijau"

"Ayam Gulai Lado Hijau"

4 porsi
30 menit
Gulai Campur Nangka Muda & Ayam

Gulai Campur Nangka Muda & Ayam

Bikin gulai sekalian banyak biar besoknya istirahat masak dulu. Untuk tambahan tinggal goreng telor, tempe atau tahu. Warna merah meronanya dari cabe merah tanjung atau cabe jumbo. Rasanya ga begitu pedas. Selain itu yang bikin tambah maknyus yaitu "Desaku Bubuk Kari" recommended banget buat mommies biar ga terlalu ribet dengan bumbu, hanya menambah beberapa bumbu aja yang selalu tersedia didapur. Pokoknya saya jamin pasti suka. Ga kalah lho ama gulai ayam & nangka yang direstoran Padang. Ayooo recook moms ๐Ÿ˜ . . #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #ResepHadleny

Ayam gulai kampung

Ayam gulai kampung

This receipt from my mom ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜˜

Gulai padang ayam tahu kacang panjang

Gulai padang ayam tahu kacang panjang

mau masak yg ga ribet,jd semua dimasukkin dari proteinnya sampe sayurannya hahahhaaa..... dan hasilnya uenakkkk nampol sampe suami nambah..

Ayam gulai

Ayam gulai

Aku suka ayam gulai yang agak berkuah dibanding kentel gitu. Selamat mencoba.

5 porsi
Resep Gulai Telur Ayam Kampung

Resep Gulai Telur Ayam Kampung

Punya banyak stok telur ayam kampung, sengaja dibikin gulai karena Mamas kalo makan pake kuah gulai lahap banget ๐Ÿ˜‹

Gulai Kacang Panjang, Ayam & Telur #selasabisa

Gulai Kacang Panjang, Ayam & Telur #selasabisa

Tadinya ini utk #PR_RecookRancakBana, pagi2 udah dimasak, tapi krn begitu padatnya aktivitas hari minggu, dan juga jaringan kok susah banget connectnya, akhirnya gak terupload hari minggu deh, baru hari ini bisa...

Ayam Gulai Padang (Dengan Fiber Creme)

Ayam Gulai Padang (Dengan Fiber Creme)

Source : mommy Licha Alby Horeeee sudah bisa bikin salah satu makanan kegemaran anak2.. Gulai Padang Lebih irit, lebih sehat karena pakai fiber creme (pengganti santan) dan bumbu2 sendiri. Dengan memasak sendiri masakan kesukaan keluarga, mereka bakalan rindu masakan mamanya sepanjang hidup dan selamanya kita dekat di hati anak2 dan suami loh mom. Yuk moms bikin, mudah loh sebenernya #WeekendChallenge #DekatdiHati #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Ayam Gulai

Ayam Gulai

โ„ฌ๐’พ๐“ˆ๐“‚๐’พ๐“๐“๐’ถ๐’ฝ... Baru pertama kali ikutan #PekanPosbarAyam Dengan tema olahan ayam dan mamak lebih senang dengan #AyamBerendam biar pas dimakan sama nasi g seret karena ad kuah nya ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š Mamak bikin ayam gulai aja yang gampang dan pastinya nikmaat anak2 pun pada doyan Alhamdulillah mamak happy ๐Ÿ˜Š Resep by : @aras_galeri Recook : honey_cie

Ayam gulai kuning

Ayam gulai kuning

Lagi pingin masak ajah ๐Ÿค—

Ayam gulai cipera

Ayam gulai cipera

ini resep masakan khas dari suku Karo, aromanya sangat menggungah, unik dan lezat. cipera itu adalah tepung jagung tua gongseng. artinya, sebelum di jadikan tepung , jagung tua itu digongseng dulu sampai wangi. tp jangan sampai jadi pop corn ya. hehehe . kalau di kabupaten karo sumatera utara, tepung cipera ini banyak dijual siap pakai. yang mau tau silakan di rekuk ya... #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Gulai Lobak Ayam / Lontong Sayur Lobak

Gulai Lobak Ayam / Lontong Sayur Lobak

Tinggal di rantau yg apapun serba mahal yg apapun serba mahal, malah semangat masak menu khas Indonesia, apalagi lebaran. Pengennya sih bikin gulai ayam pakai pepaya muda atau labu siam, tapiii harganya mahal, huhu. Yaudah Aku ganti pakai lobak deh. Ternyata lobak cocok juga digulai, rasanya mirip2 labu siam sekilas hehe. Gulai Lobak ayam ini ga pakai cabe, Soalnya mau dimakan bocah2 juga. So Kalo mau pedas boleh tambah cabe sesuai selera. :) #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id

Gulai Telur Ayam

Gulai Telur Ayam

Baru pertama kali bikin gulai telur campur sayur pangsit....Lalu beri ikan teri penambah cita rasa yang nikmat.....๐Ÿค— #ResepTelurkuMendunia

2 orang
30 menit
Ayam gulai kuning No santan

Ayam gulai kuning No santan

Bismillaah, setor resep ke 369 source resep : mbak Mumut Moment Resep pertama di GA Next Level, sekalian ikutan event #Cabeku punya stok ayam di freezer, anak lanangku suka sekali semua olahan ayam, tapi kali ini minta dimasakin gulai ayam tanpa santan dan tidak pedas. Akhirnya search resep di cookpad, nemu yang paling mudah dan saya buat 2x resep aslinya Setelah dicoba, Alhamdulillah anak lanang suka citarasa tetap gurih walaupun tanpa santan. Sepintas memang mirip ayam ungkep dengan sedikit kuah tapi hasilnya berbeda karena ada rasa agak pedas dari cabainya. #recookDepok_Favorit #CABEKU #Ayaminlopwityu #cookpadcommunity_Depok #Cookpad_Id #GA_TheNextLevel

10 potong
โ˜€๏ธAyam Gulaiโ˜€๏ธ

โ˜€๏ธAyam Gulaiโ˜€๏ธ

Sajian ini hampir miripยฒ gulai padang, tapi cuma mirip aja lho ๐Ÿ˜di sajikan dgn nasi hangat, pucuk daun singkong rebus dan di cocol sambel cabe ijo๐Ÿ˜‹ #SemuaTentangIbu

Ayam Suwir Bumbu Gulai

Ayam Suwir Bumbu Gulai

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bandung

Gulai telor ayam fantasi

Gulai telor ayam fantasi

Berupaya menjalani program diet, tapi failed ni saia๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ hahaa. Ya jelas ajja wong maemnya ajja berat2, uda ayam pake kentang plus telor disantenin lagi,, huaaa๐Ÿ˜ƒ makin nambah berat badan,,, dan yang pasti ndak luput sama nasi seporsi, apalagi kalo lauknya beginian, bisa nambah2 ane,, hehee Ini resep gampang dan yg pasti enak, yang suka pedess pasti suka. Cita rasa dari bumbu2nya bener2 Indonesia bangett,, Yawes biar nda lama2, yuk simak resepnya ๐Ÿ’ƒ..๐Ÿ˜Š