Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gulai Lai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gulai Lai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai Lai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulai Lai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gulai Lai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gulai Lai memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
mau bikin kari ayam tapi gatau beda gulai sama kari, jadi ya bikin aja dengan bumbu tebak-tebak buah manggis. pas jadi, tara, kayak bau bumbu indomi kari ayam. tapi kata suamiku ini gulai bukan kari. wkwkwak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Lai:
- Bumbu Halus
- 5 potong ayam
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 5 cabe merah
- 2 kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm lengkuas
- 1 cn kunyit
- 1 cm jahe
- Sedikit jintan
- Bumbu pelengkap
- 1 helai Daun jeruk
- 2 cm kayu manis
- 1 batang serai
- 1 tangkai daun kari
- 1 lembar daun salam
- 2 buah kentang potong sesuai selera
- Sesuai selera kaldu ayam
- 1 sdm garam
- sesuai selera Gula
- Minyak makan
- Santan kara kecil
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai Lai