Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kentang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gule adalah salah satu masakan kesukaanku. Biasanya saya memasak gule daging sapi atau daging kambing. Namun karena saat ini saya sedang mengurangi daging hewan kaki 4, maka saya ganti dengan daging ayam dan kentang. Rasanya ternyata tidak kalah sedapnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 2 buah kentang ukuran sedang
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt jinten
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 500 ml santan
- 300 ml air kaldu
- Secukupnya garam, gula merah
