Gulai Ayam kacang Merah

Dipos pada January 12, 2022

Gulai Ayam kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam kacang Merah adalah 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam kacang Merah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi saya tu pengen bgt kacang merah, dan bingung mau di masak apa..🙄 suami bilang pengen gulai ayam kering jadi lah menu ini..☺️ selamat mencoba...🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam kacang Merah:

  1. 1 ekor ayam UK sedang
  2. 1/2 kg kentang
  3. 250 gr kacang merah
  4. 2 bungkus santan kara
  5. 2 helai daun salam
  6. 2 batang sereh
  7. 3 helai daun jeruk
  8. Lengkuas
  9. Gula merah
  10. 5 batang cabe merah (sesuai selera)
  11. 5 biji bawang merah
  12. 2 biji bawang putih
  13. 1 sdt ketumbar
  14. Sedikit kunyit
  15. Sedikit jahe
  16. Garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam kacang Merah

1
Rendam kacang merah kurang lebih 30 Menit, dan siap kan ayam yg sudah di bersih kan.. setelah itu rebus ayam dan kacang merah,, sampai empuk, lalu sisihkan.
2
Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit dan jahe.. setelah itu tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi sampai wangi dan Mateng. Masukan garam, penyedap rasa, gula merah, daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas. Tumis kembali sampai matang.
3
Lalu masukan ayam dan kacang merah, di tambah 1/2 liter air, sampai air sedikit berkurang, (atau sesuai selera klo mau kuah nya banyak di tambah lagi air nya) masukan 2 bungkus santan kara. Tggu sampe mendidih sambil di aduk rata..
4
Setelah selesai bisa Anda cicipi rasa nya sesuai selera. Tabur kan bawang goreng di atas nya agar lebih enak dan menarik.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cancang ayam

Gulai cancang ayam

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Gulai Ayam/Udang/Telur

Gulai Ayam/Udang/Telur

Ceritanya kepengen belajar bikin gulai. Liatiin minggu lalu temen bikin gulai juga. Mulailah coba bikin gulai dari resep kak iin. Alhamdulillah sukses.. Yeyeye..

3-5 porsi
Martabak Gulai Ayam Mini

Martabak Gulai Ayam Mini

Sore2 pgn camilan sedikit berat. Buat anget2 pas ujan mendera...

8 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Hari ini masak requestnya pak suami, beliau sangat favorit dengan aneka olahan ayam, mau dimasak apapun pasti akan beliau makan 😍 #CookpadCommunity_Depok

Gulai ayam & tahu

Gulai ayam & tahu

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Makanan favorit suami, jd nyoba masak ini deh ❤❤❤

4-6 porsi
30 menit
Gulai ayam bumbu instan indofood

Gulai ayam bumbu instan indofood

Pengen makan gulai ayam tapi ga mau ribet. Gampang kok

5 porsi
1 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

6 porsi
Gulai Ayam dengan Fiber Creme

Gulai Ayam dengan Fiber Creme

Source: mommy Lidia Lestari Bosan makan ayam goreng terus, dibuat gulai gini enak loh moms😉 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Gule ayam kampung simple

Gule ayam kampung simple

Pulang kuliah perut kroncongan. Mau beli makanan siap saji diluar. Tapi bosen, yaudah berhubung dikulkas ada ayam kampung dikulkas yg belum di olah. Langsung cusssss bikin gule

4 porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam komplit ala bakulan Jendral Yusuf

Gulai ayam komplit ala bakulan Jendral Yusuf

Sebenernya ini gulai khas bengkulu, kalo di Bengkulu, gulainya pakai ikan laut. Tapi berhubung saya di Palembang, dan mau dapet ikan laut fresh itu susaah, kalaupun ada ya muahaaal.. Jadi saya ganti dengan ayam, tentunya pake gulai ayam. Nah, yang jadi khasnya Bengkulu disini bukan bumbu gulainya, tapi isinya, dicampur sayur dan bahan lainnya jadi satu. So, makan nasi pake satu gulai ini aja udah cukup.. Yang pasti TANPA SANTAN, karena saya sekeluarga ga bisa makan makanan bersantan. Hehe Kolesterol gaes 😁

6 orang
1 jam
Gulai Ayam Tahu tanpa Santan

Gulai Ayam Tahu tanpa Santan

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Yuk membuat gulai ayam ala minang. Rasanya dijamin deh, semua seisi rumah pada suka

Gulai ayam kentang & tahu

Gulai ayam kentang & tahu

Simple ni bikinya cuma pake pancinya si kecil 😁

3 porsi
1 jam
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

4 orang
Gulai ayam+tahu

Gulai ayam+tahu

Gulai Ayam ala Umy Salya

Gulai Ayam ala Umy Salya

40 menit
Gulai Ayam Ala Mamah

Gulai Ayam Ala Mamah

Ajang silaturahmi KampoengRamadhan kali ini aku ikutan POSBAR #KualiEmak dg resep Gulai Ayam Ala Mamah. Kalo diceritain nikmatnya gulai ini,hawatir pada langsung ambil piring he...😁 Jadi aku sarankan langsung eksekusi aja ya....😋 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PerkuatImunTubuh Source : Nur Aini Kaan/Australia

8 potong
🐓 gulai ayam 🐓

🐓 gulai ayam 🐓