Gulai Ayam Tahu

Dipos pada January 6, 2022

Gulai Ayam Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Tahu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Tahu memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Tahu:

  1. Bahan
  2. 1/2 kg ayam
  3. Tahu putih
  4. Bumbu Uleg
  5. 4 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 5 pcs cabe merah keriting
  8. 2 pcs kemiri
  9. Sesuai selera cabe rawit hijau dan merah
  10. Seruas jahe
  11. Seruas kunyit
  12. Bumbu Cemplung
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 3 lembar daun salam
  15. 2 pcs sereh
  16. Seruas lengkuas
  17. Bumbu lainnya
  18. Garam, gula, lada, penyedap rasa
  19. 1 bungkus bumbu instan gulai
  20. 1 bungkus santan instan kecil

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Tahu

1
Bersihkan ayam dengan jeruk nipis agar bau amis hilang, diamkan 10 menit
2
Cuci dan potong tahu, kemudian goreng setengah matang, sisihkan
Gulai Ayam Tahu - Step 2
3
Kupas dan cuci bersih bumbu-bumbu. Haluskan bumbu uleg
Gulai Ayam Tahu - Step 3
4
Oseng bumbu uleg dan bumbu instan gulai di minyak panas hingga harum dan masukkan bumbu cemplung
Gulai Ayam Tahu - Step 4
Gulai Ayam Tahu - Step 4
5
Masukkan ayam ke dalam wajan, oseng bersama bumbu hingga bumbu menyelimuti ayam. Kemudian tambahkan air hingga ayam terendam
Gulai Ayam Tahu - Step 5
6
Aduk-aduk, tambahkan garam, gula, lada dan penyedap rasa sesuai selera. Masak hingga mendidih (tahu dimasukkan saat air sudah mendidih) dan bumbu meresap ke ayam dan tahu
Gulai Ayam Tahu - Step 6
7
Jika sudah mendidih dan air sedikit asat, tambahkan santan, aduk terus agar santan tidak pecah
Gulai Ayam Tahu - Step 7
8
Biarkan hingga mendidih dan meresap
Gulai Ayam Tahu - Step 8
9
Jika dirasa sudah matang, matikan kompor dan gulai ayam bisa disajikan☺️
Gulai Ayam Tahu - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Terung Kentang

Gulai Ayam Terung Kentang

72. Gulai ayam kampung

72. Gulai ayam kampung

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam

Gulai Ayam

kali ini mencoba masakan ayam ala padang yg bersantan dan pedassss,,

60 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Ngabisin sisa stock ayam dikulkas guys,kali ini digulai ajah... #PejuangGoldenApron2 #minggu2

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Kangen gulai nya warung padang 😁, lagi kaya begini mending bikin sendiri, biasa pakai resep warisan dari eyang uti dan resep nya itu tanpa takaran 🤣 alias pakai perasaan... Gubrak 🤣, akhirnya kotak katik dan jeng jeng jeng, endeus 😋😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #Bunda_Lia #Minggu_39 #CookpadIndonesia #PekanPosbarAyam

Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

#KupasHabisResep #PenyekokanMinang_Aziza #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraBadak

Gulai ayam kepeto (kentang,petai n touge)

Gulai ayam kepeto (kentang,petai n touge)

2 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Pertama kali masak gulai, dan alhamdulillah sukses dan sesuai ekspektasi.. Rasanya enak sekali dan pastinya pedas 😍 karena saya pencinta makanan pedas 😂

Gulai Ayam khas Minang

Gulai Ayam khas Minang

Gulainya enak,biasa beli di rumah makan padang,sekarang bikin sendiri cooksnap resepnya mbak Iqhaqyuth cookpader dr community kaltim #Cooksnap_KalTim . Khas dari masakan ini sebetulnya dari wangi daun kunyitnya,cuman berhubung ngk punya daun kunyit jd aku skip,ngikutin resep daun kunyitnya di skip juga😊,tp tetap enak dan bakalan akan sering bikin gulai ini😊😘😘 Untuk ibu hamil juga bagus makan gulai ayam ini..menggugah selera dan daging ayam juga sangat bagus untuk perkembangan janin.. #SupportBumil Semoga kelak persalinannya dilancarkan ya bumil😊😘😘🤲 Source: @iqhaqyuth #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Gulai Ayam

Gulai Ayam

4 orang
1 jam
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Awalnya, saya mengenal menu ini ketika mencoba restoran padang (terdekat) di kota kami. Sayang, tidak lama kemudian, restoran padang tersebut tutup. So sad... Karena saya tidak tahu lokasi restoran padang lain di kota ini, akhirnya saya mau tidak mau mencari resep di google apabila merasa sedang ingin makan gulai ayam padang ini dan membuat sendiri. Here I go...

6 porsi
45 menit
Gulai Kalio Ayam

Gulai Kalio Ayam

Praktis, enak dan cepat.. ga pake ngulek asoy, pakai bumbu instant aja udah enaaaaak.. ciyusan deh.. source recipe: @rika_kitchen #RamadhanCamp #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta

108. Gulai Ayam Lado Mudo Koto Gadang

108. Gulai Ayam Lado Mudo Koto Gadang

Bismillah... Orang Koto Gadang biasanya sih bikinnya Gulai Itiak (Bebek) Lado Mudo, tapi berhubung susah nyariin si bebek, juga mahal, jadi aku bikin aja dengan gantinya ayam.

Gulai Ayam ala Padang

Gulai Ayam ala Padang

Biar tidak bosan dengan daging ayam maka kita dapat mengolah dengan berbagai macam masakan, antara lain: digoreng ( goreng bisa,goreng tepung, goreng madu dll), aneka hidangan berkuah ( soto, sop, gulai, kare, opr dll). Disini saya coba memasak dengan bumbu gulai instan dr "sasa" yaitu Gulai Ayam ala Padang. Cukup 30 menit, memasaknya dan siap dihidangkan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
30 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Bahan-bahannya mudah di dapat. Cara membuatnya pun mudah. Cobain yuk resepnya. #AhlinyaAyam

6 porsi
40 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Klo lewat rumah makan padang, pasti anak mintanya makan nasi padang pake ayam gulai, kalo beli khan g cukup 1 porsi.. ada anak yg ke2 dan ada omanya dan untuk 1x makan ajah, makanya ak pikir mending buat sendiri ajah biar bisa makan semuanya smp 1 harian (ya gitulah ibu2 pasti nyarinya yg murah dan banyak), hehehehee #PejuangGoldenApron2

Gulai ayam nanas

Gulai ayam nanas

Gulai ayam nanas

Gulai ayam

Gulai ayam

Pagi pagi gerimis, jadi pengen makan gule, tapi uangnya g cukup buat beli daging, jadinya beli ayam dec,, jadi gule ayam, hemm enak lho 😊

Gulai ayam

Gulai ayam

#PejuangGoldenApron3