Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam+tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam+tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam+tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam+tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam+tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam+tahu memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam+tahu:
- 1 kg ayam
- 1 bungkus tahu putih
- 1 kotak santan kara
- Bumbu dapur
- 10 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- Lengkuas 1 ruas (geprek)
- Sereh 1 batang (geprek)
- Ketumbar (secukupnya?
- Kemiri (secukupnya)
- 10 biji Cabe merah
- 15 biji Cabe rawit hijau
- 2 lembar Daun salam