Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Favoritnya anak-anak kalo lagi pengen menikmati makanan dengan kuah yang melimpah.. Seperti lagi makan soto :) Lebih segar karena rempah-rempahnya yang melimpah :D
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 500 kg ayam,dipotong kecil-kecil
- 5 biji bawang merah,iris kasar
- 4 siung bawang putih,iris kasar
- 4 butir miri
- 1 ruas jahe,geprek
- 1 ruas kunyit,iris kasar
- 1 ruas laos,geprek
- 1 batang serai,geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 10 cm kayu manis
- 2 batang daun pre,iris lebar
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya gula pasir
- secukupnya garam
- 1 liter santan dari 1/2 butir kelapa
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam
