Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Pedas diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Pedas memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gulai ayam dengan santan yang tidak terlalu kental, membuat rasa tidak berlebihan untuk kuahnya. Disukai dirumah dari yang tua sampai yang kecil walau ada rasa pedas. #SiapRamadan #AhlinyaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Pedas:
- 2 kg ayam
- 1500 ml air
- 1 sachet kecil santan kara
- Secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk dan ketumbar bubuk
- Bawang goreng (taburan)
- Bumbu halus:
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 ruas jari jahe dan kunyit
- 16 bh cabe merah keriting
- 2 iris pala
- Bumbu cemplung:
- 4 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh digeprek
- 3 bh bunga peka
- 7 bh cengkeh
- 1 btg kecil kayu manis
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Pedas
