Anda sedang mencari inspirasi resep Opor gule ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor gule ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor gule ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor gule ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor gule ayam adalah 1panci sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor gule ayam diperkirakan sekitar 45menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor gule ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor gule ayam memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen ngumpul sama ortu&mertua,terhambat jarak karena virus corona -19 di hari raya lebaran tahun ini2020.akhirnya membuatku bergerak membuat hidangan yg slalu hadir ditengah2 meja t4 berkumpulnya kelgku setiap lebaran ditahun2 lalu,menu "Opor gule ayam dan Ketupat"(tahun ini tanpa ketupat/lontong,cukup oporne ae)krn kondisiku yg harusnya bedrest total. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadhan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor gule ayam:
- 1 kg ayam potong
- 8 butir Telur rebus
- 13 (sedang)-15(kecil) siung bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdm mrica
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jari Kunyit,(bakar dulu,kupas)
- 1 ruas jempol jahe(bakar,kupas)
- 7 butir Kapulaga
- 2-3 cm Kencur
- 7 cm kayu manis
- 3 lb Daun salam
- 5 lb daun jeruk
- 1 sdm Gulamerah
- 1 sdt gula pasir
- 1-2 sdm garam(sesuaikan selera)
- 1 jempol laos,geprek
- 2 btg serai,geprek
- 1-2 cm kayu Mesoyi (kalo ada)atau
- 1/2 sdt bubuk mesoyi (klo ada)
- 1 bh Cabe merah besar,buang bijine
- 450 ml Santan cair
- 2 gelas Santan kental
- 1 bks santan instant (kara+air 100ml)
Langkah-langkah untuk membuat Opor gule ayam
