Gulai Ayam

Dipos pada February 24, 2022

Gulai Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam diperkirakan sekitar 1/2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama gak masak gulai ayam Krn biasanya selalu di goreng atau di bakar, saya selalu nyetok ayam yg sudah di ungkep dan di masukkan ke freezer.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 3 tahu kuning di belah 2 (boleh di skip) di goreng
  4. Santan kelapa (1 buah kelapa)
  5. 10 cabe merah keriting
  6. 5 cabe rawit merah (sesuai selera)
  7. 4 siung bawang putih
  8. 7 siung bawang merah
  9. 2 ruas jahe
  10. Sedikit buah pala
  11. 1 ruas kunyit
  12. 2 ruas lengkuas
  13. 1/2 sdt merica
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 btng sereh
  16. 5 lbr daun jeruk
  17. 2 lbr daun salam
  18. 1 lbr daun kunyit
  19. Garam
  20. 5 sdm minyak
  21. Gula
  22. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Potong ayam cuci bersih dan peraskan jeruk nipis
2
Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, buah pala, lalu tumis hingga wangi tambahkan minyak. Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan ayam
Gulai Ayam - Step 2
Gulai Ayam - Step 2
3
Masukkan santan, setelah 1/2 matang masukkan tahu, garam, gula dan penyedap masak 15 menit
Gulai Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam kentang

Gulai ayam kentang

Menu request si sulung chalila...😘,gulainya ga terlalu pedas agar sibungsu jg bisa makan😁.

8porsi
45 menit
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

2 orang
1 jam
Gulai Ayam Kemangi

Gulai Ayam Kemangi

Gulai adalah salah satu masakan berkuah santan yang lemak dan gurih, bisa dengan ikan, ayam atau pun bahan lainnya. Ini adalah salah satu masakan rumahan yang sering dimasak almarhumah Ibu dulu. Selain itu, gulai ayam ini juga sering dijumpai kalau ke Rumah Makan Padang 🀭 Nah, kali ini saya bikin gulai ayam kemangi. Saya paling suka daun kemangi kalau dicampur dengan masakan, aromanya yang khas bikin selera makan jadi nambah ya. Apalagi pakai ayam gini didampingi nasi hangat, masyaallah nikmat banget. Cobain yuk. #GA_TheNextLevel #JelajahResepRumahan #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara #9ebyarHarcooknas

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Enak banget dimakan bareng nasi hangat atau roti cane. Rempah2nya banyak, tapi worth it untuk rasanya... Kurang jelas versi dari daerah mana, yang jelas sih sekeluarga suka πŸ‘ŒπŸ˜€ ... semoga kalian juga suka ya.. 😊😊 #5resepterbaruku #generasigakpakaimicin

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Pilihan tema minggu ini jatuh ke serba-serbi ayam biar bisa pake #AhlinyaAyam dalam ayam berkuah dan #SiapRamadan Sedikit cerita senang banget ada tantangan serba-serbi ayam ini karena suami saya ngga makan seafood jadinya bisa cobain berbagai macam inspirasi resep dari teman2 dalam seri buku ini. Aslinya ini resep gulai ikan dari ci Xander Kitchen cuma ikannya saya ganti dengan ayam dan sedikit modifikasi ya. Bisa untuk contekan siapin menu buka/sahur pas puasa nanti nih moms πŸ’œ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ini enak bgt..

Gulai ayam kentang tahu

Gulai ayam kentang tahu

#dirumahaja masak sambil kuliah online dong.. tetep harus jalan semua..

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Pengen mkn ayam tp bosen disambel terus, keinget gulai buatan mama yg syedaapp, jadilah buat gulai ayam 😊

4 porsi
60 menit
Gulai ayam bumbu kuning

Gulai ayam bumbu kuning

Bosan dengan ayam goreng,opor dan semur,akhirnya coba buat gulai ayam.perdana bikin,alhamdulillah tidak mengecewakan.yang mau coba buat,yuk silahkan diintip ;-)

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai ayam menu favorit anak anak dirumah, hhmmm.....

Gulai ayam

Gulai ayam

45 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Menu lontong kuah biasanya sering jd menu andalan sarapan saat weekend Kali ini hanya pake bumbu bubuk gulai merk kupu2 tanpa tambahan bumbu basah instan dan karena kuahnya sudah cukup kental jadi gak perlu pake santan lagi,gurihnya didapet dari kaldu ayamnya dan bumbu yg pekat,kekentalan kuahnya bisa disesuaikan yaa jgn lupa sajikan dgn sambel rawit dan acar πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai Ayam Cepat saji

Gulai Ayam Cepat saji

19/5/2018 #BikinRamadanBerkesan masih yg serba instan mom...karena kesiangan bangun. semoga menginspirasi

34. Gulai Ayam Tempe

34. Gulai Ayam Tempe

Masih dalam rangka mengolah ayam biar gak digoreng biasa doang. Hehehehee

2 porsi
45 menit