Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam kentang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam kentang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini gulai ayam khas Padang. Buatnya gampang dan cepat, yang bikin lamanya pas ngupas kentang sama bawang. Cara buatnya bisa liat disini: https://youtu.be/z7k2tRnmjaQ Tolong bantu subscribe ya π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam kentang:
- 1 ekor ayam
- 1 kg kentang
- Santan kekentalan sedang dari 1,5 butir kelapa
- 5-7 sdm cabe merah giling
- 2 lembar daun kunyit
- 6 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- Secukupnya garam
- 1/2 sdm gula (optional)
- Bumbu halus :
- Segenggam bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2,5 ruas jahe
- 1,5 ruas lengkuas
- 1 butir pala
- 1 sdt ketumbar bulat
- 1 sdt kayu manis bubuk