Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam tanpa santan memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
aku kurang suka pake santan, jika suka bisa ditambah ya :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam tanpa santan:
- 1/2 ekor ayam
- 1 sereh
- 2 daun salam
- 7 cabe rawit merah
- 4 cabe merah keriting
- secukupnya daun bawang
- secukupnya Gula Garam
- secukupnya air
- secukupnya penyedap
- bumbu halus
- 5 bawang putih
- 6 bawang merah
- 2 kemiri
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 10 cabe rawit merah
- 4 cabe merah keriting
