Gulai ayam

Name: Gulai ayam
Yield: 15 orang
Ingredients: 2 kg ayam; 1 kg kentang; 1000 ml santan (kekentalan sedang); 12 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 15 buah cabe setan (sesuaikan selera ya); 3 buah cabe merah keriting; 2 ruas kunyit; 2 batang sereh..geprek; 2 lembar daun salam; 2 ruas lengkus; 1 ruas jahe; 2 butir kemiri; 1 lembar daun kunyit; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 bungkus kelapa gonseng(jiika suka ya); 2 sdm minyak goreng; Garam dan penyedap

Dipos pada January 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam adalah 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama saya menyampaikan selamat hari raya IMLEK untuk semua yg merayakannya.. Mumpung lagi libur imlek dan semua ngumpul.jadi semangat masak..karena pasti laris apapun yg dimasak,klo makannya rame2.. nikmatnya nambah #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

2 kg ayam
1 kg kentang
1000 ml santan (kekentalan sedang)
12 siung bawang merah
10 siung bawang putih
15 buah cabe setan (sesuaikan selera ya)
3 buah cabe merah keriting
2 ruas kunyit
2 batang sereh..geprek
2 lembar daun salam
2 ruas lengkus
1 ruas jahe
2 butir kemiri
1 lembar daun kunyit
1 sdt ketumbar bubuk
1 bungkus kelapa gonseng(jiika suka ya)
2 sdm minyak goreng
Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

Bersihkan kentang dan ayam..potong dan sisihkan.siapkan bumbu2.Haluskan cabe,duo bawang.kunyit,kemiri,jahe,lengkuas..tambahkan ketumbar bubuk

Siapkan wajan..panaskan 2 sdk makan minyak..masukan bumbu halus..goreng sampai harum dengan api kecil..masukan sereh daun kunyit,daun salam,daun jeruk.lalu masukan ayam..aduk2 sampai bumbu merata dan meresap ke ayam..

Tuang santan dan aduk rata..biarkan sampai mendidih..lalu masukan potongan kentang.masak sampai matang dan empuk..beri kelapa gonseng, garam dan penyedap llalu koreksi rasa...siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam bumbu Aceh

Masakan ayam favorite mama....

Gulai Ayam Kampung Kecombrang (no santan, aman untuk yang Gerd)

Ini cukup aman ya buat yang gerd karena tanpa santan. Kalau mau lebih enak lagi tambah andaliman (sichuan pepper). Tapi karena saya gak punya, saya skip. Untuk gerd kalau gak banyak banget andalimannya masih agak aman. Yang bener2 gak aman ya si santan hehehe

4 - 5 orang

1 jam 30 menit

Ayam gulai + telur

Gulai Ayam Kampung khas minang

Gulai khas minang yang simple , tambahkan nangka atau kentang buat sayur sekaligus karbo hehehe. Paling enak pakai ayam kampung, kaldunya mantap sekali. Tapi kalau gak ada bisa pakai ayam broiler atau daging sapi bahkan ikan ya. Kalau ikan masak jangan lama lama nanti ikan bisa hancur masukkan saat semua bumbu matang.

Gulai Ayam Nanas

Di resep saya masukkan cabe ya.. tp sy sendiri tdk memakai cabe halus melainkan cemplungin cabe rawit aja.. karena biar bisa dimakan bareng toddler.. selamat mencoba..mudah sekali membuatnya..

Gulai Ayam Simple

gulai yg simple

Gule Ayam

Dicoba saja. Enak sekali resepnya. Saya dapat resep dari majalah sedap

Gule Ayam

Bosan dengan gule daging...jadi krucilku pengen gule ayam,ok deh rasanya gurih tapi agak encer ng terlalu kental,ringan apalagi dimakan dengan nasi panas ,dijamin yummi.. Ayo direcook bunda ngg nyesel deh nyoba ...

5 orang

Gulai Ayam Padang

Kemarin lihat di sosmed nasi gulai ayam. Langsung ngilerrrr dan hari ini masak sendiri di rumah 😁 Apa sih beda gulai biasa dan gulai Padang? Menurut saya gulai Padang lebih berempah dan menggunakan daun kunyit. Saya juga buat lebih pedas seperti masakan Padang pada umumnya yang cenderung pedassss… Saya masukkan cabai rawit utuh. Bagi kita yang suka pedas bisa dihancurkan sendiri saat makan nanti. Saya juga tambahkan tahu dan telur biar lebih mantap hehehehe Yuk cobain gulai ayam versi saya 🙏🙏🙏

Gulai ayam dan rempela ati

Ayam dgn kuah santan yg enak dan lezat, cocok bg org yg suka dgn masakan berkuah santan boleh dcoba. Bahannya simple, cepat dan mudah pastinya 🤤😉

1 keluarga

60 menit

Gulai Ayam Kampung

menu makan siang gulai ayam cara saya. sy kurang doyan kari ayam yg terlalu kental jd sy bikin versi sy yg suami juga suka. dimakan dgn pelengkapnya; acar timun, tempe goreng jg air kelapa muda.

4 porsi

Aneka Resep Ayam Gulai

Ayam Gulai Bikin Ketagihan

Gulai ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam bumbu Aceh

Gulai Ayam Kampung Kecombrang (no santan, aman untuk yang Gerd)

Ayam gulai + telur

Gulai Ayam Kampung khas minang

Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Simple

Gule Ayam

Gule Ayam

Gulai Ayam Padang

Gulai ayam dan rempela ati

Gulai ayam

Gulai Ayam

■ Gulai Ayam ■

Gulai ayam

Gulai Ayam Kentang Tahu ala me

Gulai Ayam Rempah

Gulai ayam muantaap

Gulai ayam

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam