Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Rebung Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Rebung Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Rebung Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Rebung Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Rebung Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Rebung Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @hellenhandru_5088742 #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo_ArisanCooksnapHellenHandru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rebung Ayam:
- 500 gr rebung
- 250 gr daging ayam
- 65 ml santan kental instan
- 2 lbr daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- Secukupnya garam dan gula pasir
- 500 ml air
- Bumbu Halus :
- 8 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 bh cabe merah
- 3 bh kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- Secukupnya minyak untuk menumis
