Gulai ayam

Dipos pada January 6, 2022

Gulai ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tinggal tambahin daun singkong rebus sama sambal cabe ijo udah kaya makan nasi padang nih πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 500 gr ayam, potong sesuai selera cuci bersih
  2. 1 batang sereh, geprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 50 ml santan instan (1 bgks)
  6. 200 ml Air
  7. Garam, gula, kaldu bubuk secukup nya
  8. Bumbu halus :
  9. 10 buah cabe merah keriting
  10. 8 biji bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 3 butir kemiri
  13. 1/2 ruas jari kunyit
  14. 1/2 ruas jari jahe
  15. Sejempol lengkuas
  16. Minyak utk menumis secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Haluskan/blender bumbu halus, lalu panaskan minyak secukup nya, tumis bumbu halus dan masukan juga sereh, daun salam, daun jeruk, tumis hingga matang dan tanak.
Gulai ayam - Step 1
2
Lalu masukan ayam, tumis sebentar kemudian beri air, santan dan juga garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera, koreksi rasa. Aduk hingga rata.
Gulai ayam - Step 2
Gulai ayam - Step 2
Gulai ayam - Step 2
3
Sesekali diaduk agar santan tidak pecah, masak ayam hingga matang. Gulai ayam siap disajikan.
Gulai ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam khas Padang

Gulai ayam khas Padang

Menjelang Idul Adha , pulang kerja langsung cus masak .. Alhamdulillah jadi deh 😌

5 porsi
1 1/2 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Hari ini masak requestnya pak suami, beliau sangat favorit dengan aneka olahan ayam, mau dimasak apapun pasti akan beliau makan 😍 #CookpadCommunity_Depok

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Jika ingin simpel gunakan bumbu langkok, dan jika mau di tambahkan 1 sdt ketumbar .. gunakan api kecil untuk masak gulai biar santan tidak pecah ..

Gulai Ayam Pedas Mantul

Gulai Ayam Pedas Mantul

Kemarin suami request Gulai Ayam dan dibuat pedes, maka jadilah hari ini saya masak Gulai Ayam Pedes spesial untuk keluarga. Resep ini saya biasa buat waktu di kampung halaman suami di Sumatera. Yuk samaan menunya Bund...selamat Mencoba yah... #PejuangGoldenBatikApron #MasakanPedas #GulaiAyam

5 - 6 orang
45 menit
Gulai Ayam Bumbu Karo

Gulai Ayam Bumbu Karo

Tiap kali masak keluarga selalu pakai kemiri, salah satunya Gulai ayam......

4 porsi
10 menit
Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Kalo beli makan di resto padang udah pasti pesen ayam gulai, dan ga mungkin 1 krn ayamnya kecil banget 🀣 Yang ada boros ya, krn harganya lumayan. Berhubung anak-anak suka banget, jadi coba bikin sendiri, modif resep dari @IzzaHan 😍 Karena ini makanan yang bisa disimpen lama, sekalian aja bikin banyak. trus tambah deh telur rebus, mantepp😁

8 orang
1 jam
Gulai Ayam kampung khas Aceh

Gulai Ayam kampung khas Aceh

Berhubung masih musim covid, jadi sekarang sering masak yang pakai rempah-rempah. Tapi juga takut kebanyakan santan bisa kolesterol. Akhirnya masak gulai tapi santan nya hanya sedikit saja tetap enak loooo

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

#Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookofTheWeek Bismillah, belajar memasak untuk banyak orang. Kebetulan hari ini kita ada acara keluarga dan bunda mencoba memasak sendiri, kali ini kita masak Gulai ayam khas Padang merecook resep mbak Nidarudi. Lomboknya bunda kurangi dikit.. karena yang memakan nanti ada banyak anak². Supaya tetap dapet pedesnya kita tambahkan sambel lombok pada saat dihidangkan. Memasak porsi banyak dengan cara mengalikan resep yang ada sesuai kebutuhan. 😊

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Kemarin lihat di sosmed nasi gulai ayam. Langsung ngilerrrr dan hari ini masak sendiri di rumah 😁 Apa sih beda gulai biasa dan gulai Padang? Menurut saya gulai Padang lebih berempah dan menggunakan daun kunyit. Saya juga buat lebih pedas seperti masakan Padang pada umumnya yang cenderung pedassss… Saya masukkan cabai rawit utuh. Bagi kita yang suka pedas bisa dihancurkan sendiri saat makan nanti. Saya juga tambahkan tahu dan telur biar lebih mantap hehehehe Yuk cobain gulai ayam versi saya πŸ™πŸ™πŸ™

Gulai Ayam Labu Telur Puyuh

Gulai Ayam Labu Telur Puyuh

Bismillah setor resep ke 557 Karena punya bayi yang lahap saat makan masakan bersantan dan telur puyuh, saya harus berkreasi bikin masakan yang sekaligus bisa dimakan bersama dengan anggota keluarga lainnya yang sudah dewasa Resep simpel ini MPASI untuk booster berat badan bayi dan booster ASI juga, monggo dicoba dan ditunggu recooknya #MPASI #BBBooster #BoosterASI #AyamBerendam #PekanRayaAyam #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Gulai Ayam Sayur

Gulai Ayam Sayur

Masak simple..sayur dan lauk jadi satu..jadi deh masakan ini☺ #PejuangGoldenApron2

159. Gulai Ayam

159. Gulai Ayam

#DiRumahAja kali ini emak masak hidangan berupa Gulai. Masakan gulai pasti selalu berkaitan dengan penggunaan santan sebagai campurannya ya, dengan adanya penambahan santan ini tentunya hidangan yang di masak akan menambah citarasa yang membuat gurih dan nikmat pada masakan tersebut. Source: Lili Minarosa dengan sedikit modifikasi #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_id #CookpadIndonesia #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #GulaiAyam #ResepKe159

45 menit
Ayam gulai kentang

Ayam gulai kentang

3 porsi
setengah jam
Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam ini pas banget buat teman makan ketupat, lontong, atau roti maryam Rempahnya berasa banget Inspirasi resep JTT