Gulai Ayam Kampung Andaliman

Dipos pada January 5, 2022

Gulai Ayam Kampung Andaliman

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kampung Andaliman yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kampung Andaliman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kampung Andaliman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kampung Andaliman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung Andaliman adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Kampung Andaliman diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kampung Andaliman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kampung Andaliman memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen buat ayam gulai kampung terus lihat di kulkas masih ada stok andaliman. Cuss dieksekusi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung Andaliman:

  1. 1 ekor ayam kampung 9 ons-1 kg
  2. 12 cabe merah, boleh lebih atau kurang
  3. 12 bawang merah
  4. 8 bawang putih
  5. 3 cm Jahe
  6. sejempol Kunyit
  7. 3 cm Jahe
  8. Lengkuas 3 cm digeprek
  9. 2 buah serai digeprek
  10. 1 SDM andaliman digeprek
  11. 5 buah kemiri
  12. secukupnya Garam,gula,ketumbar
  13. secukupnya Kentang, stok yg ada baby kentang
  14. 750 ml air
  15. 3 SDM fiber cream ato santan juga boleh disesuaikan saja

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kampung Andaliman

1
Siapkan bahan
Gulai Ayam Kampung Andaliman - Step 1
Gulai Ayam Kampung Andaliman - Step 1
Gulai Ayam Kampung Andaliman - Step 1
2
Giling/blender/Chopper cabe merah,bawang merah,bawang putih, jahe sampai halus, tumis sampai harum,masukkan lengkuas, daun salam,daun jeruk, serai dan ketumbar,tumis sampai harum,masukkan ayam, ungkep sampai ayam tercampur rata dengan bumbu
Gulai Ayam Kampung Andaliman - Step 2
Gulai Ayam Kampung Andaliman - Step 2
Gulai Ayam Kampung Andaliman - Step 2
3
Tambahkan air sampai menyusut 1/2, masukkan fiber cream 3 SDM, aduk rata. Sembari masukkan kentang, juga masukkan andalinan dan masak sampai kentang matang
Gulai Ayam Kampung Andaliman - Step 3
Gulai Ayam Kampung Andaliman - Step 3
4
Setelah kentang matang masukkan garam dan gula, aduk rata dan sesuaikan rasa, masak sekitar 10 menit dan tergantung selera mau kuah banyak atau tidak, Angkat dan taruh di wadah
Gulai Ayam Kampung Andaliman - Step 4
Gulai Ayam Kampung Andaliman - Step 4
5
Siap dihidangkan bersama Nasi panas. Selamat menikmati
Gulai Ayam Kampung Andaliman - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule ayam bumbu instand mahmuda

Gule ayam bumbu instand mahmuda

Karna ibu ibu rumah tangga ya , pen makan gulai ayam di rm. Padang . tp masih parno covid . Jadi bikin aja yg simple . Enak , murah . Gara gara kenak imbas sering nonton ria sw , aplg pas makan gultik ato ayam gulai . Jd mupeng .

2 porsi
1jam
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Kangen gulai nya warung padang ๐Ÿ˜, lagi kaya begini mending bikin sendiri, biasa pakai resep warisan dari eyang uti dan resep nya itu tanpa takaran ๐Ÿคฃ alias pakai perasaan... Gubrak ๐Ÿคฃ, akhirnya kotak katik dan jeng jeng jeng, endeus ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #Bunda_Lia #Minggu_39 #CookpadIndonesia #PekanPosbarAyam

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Assalamualaikumnโœจ Mau makan gulai tapi takut kolestrol tinggi karena pakai santan ? Eitss ini saya bagikan resep tanpa santan, hanya di ganti dengan kemiri saja yang agak banyak. Atau bisa pakai skimmed milk/Susu Almond sekitar 150ml aja... Coba bikin yuk ๐Ÿ˜‰ Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih ๐Ÿ˜‰ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #ResepKandidat_Surabaya #JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu

Gulai ayam

Gulai ayam

Mupeng pgen makan nasi padang tp males keluar rumah, ada stok ayam dikulkas dieksekusi aja jd gulai ayam ala warung padang ๐Ÿ˜„

4 porsi
40 menit
Gulai ayam resep mama

Gulai ayam resep mama

Saat hamil 3 bln tiba-tiba ngidam gulai ayam pake lontong buatan mama tercinta. Apa daya gak bisa minta tolong mama buat masakin. Akhirnya tanya resepnya sama mama dan buat sendiri deh. meski ga seenak buatan mama tapi lumayan deh buat ngobatin ngidam.๐Ÿ˜

Gulai Ayam (Ala Masakan Padang)

Gulai Ayam (Ala Masakan Padang)

Gulai ayam adalah salah satu jenis nama masakan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ayam dan dipadukan dengan bumbu rempah-rempah lainnya. Makanan yang satu ini memiliki rasa yang enak, gurih dan sedap sehingga banyak digemari oleh smua orang. Gulai ayam kini sudah banyak tersedia dimana-mana kaena memang untuk mancari bahan yang mudah didapat juga cara pembuatannya sangat mudah dan sederhana tetapi harus membuatuhkan waktu yang sediki lama dalam perebusan ayam supaya daging ayam benar-benar matang dan empuk. Nama Gulai ayam memang sudah tidak asing ditelinga karena banyak jenis gulai yang lainnya seperti gulai kambing misalnya. Akan tetapi, apakah proses membuatnya juga tidak asing?Tentu saja tidak! :D

4 Porsi
Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel

Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel

Pagi2 suami udah request menu ayam kampung, krn sop melulu, jadi buat kalio padang, intip2 resep di buku masakan bonus beli happycall, dicoba deh, enak... Walau byknya bumbu dikurangi, sesuai ayam...

5-8 porsi
1 jam
Gule ayam

Gule ayam

1 ekor ayam
Gulai Ayam Jamur

Gulai Ayam Jamur

2 orang
30 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Gulai Ayam Kampung Khas Padang

Gulai Ayam Kampung Khas Padang

Request suami nih, hari minggu ni pengen dimasakin gulai ayam kampung, karna suami gak mau makan ayam kalo gak ayam kampung, jadinya pagi2 kepasar beli ayam kampungnya,, he he kepasarnya sebentar ja,gak boleh lama2 takut virus... ๐Ÿ˜ฏ๐Ÿ˜ฏ๐Ÿ˜ฏ

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

punya ayam yg masih gadis dirumah kami potong aja karna mumpung nggak terlalu tua biar bisa dunikmatin bersama klrg tercinta

4 porsi
35 menit
Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Karena terlahir dari keturunan orang Sumatra (Batak - Padang) jadi lidahnya senang dengan masakan yg berempah dan bersantan ๐Ÿ˜Š Jadi... Hari ini masak Ayam Gulai Pedas. Ayamnya sengaja dicincang kecil biar lebih enak aja. Nah disini jg saya g pakai santannya g banyak, sedikit tapi tetap brasa gurih dan pedasnya dapat. Dan kalau udh selesai masak, buru buru ambil nasi anget langsung deh comot ayamnya dan bumbunya. Apalagi kalau bumbunya di balur kenasi ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค enak banget. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #AyamGulaiPedas #DirumahAja #KedapurAja #masakitusaya