Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam resep mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam resep mama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam resep mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam resep mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam resep mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam resep mama memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saat hamil 3 bln tiba-tiba ngidam gulai ayam pake lontong buatan mama tercinta. Apa daya gak bisa minta tolong mama buat masakin. Akhirnya tanya resepnya sama mama dan buat sendiri deh. meski ga seenak buatan mama tapi lumayan deh buat ngobatin ngidam.😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam resep mama:
- 1 ekor ayam
- 500 ml santan kelapa
- secukupnya minyak untuk menumis
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya air
- 1 potong kayu manis
- 1 batang serai memarkan
- 3 lembar daun salam (dicuci bersih)
- 2 cm lengkuas (memarkan)
- Bumbu yang dihaluskan :
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan ketumbar bubuk
- 3 buah cabe merah besar
- 5 buah rawit dan mentimun utk acar
