Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam ala Mertua saya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam ala Mertua saya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam ala Mertua saya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam ala Mertua saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam ala Mertua saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam ala Mertua saya memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu malam takbiran beberapa tahun lalu saya dan ibuk masak gulai ayam.. tentunya saya cuma bantuin ibuk yang masak.. tetiba suatu ketika suami request "Mi masakin ayam yang kayak ibu itu lho digulai enak" jadilah saya mencoba memasaknya.. enak dan mudah ternyata
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam ala Mertua saya:
- 1/2 ekor Ayam
- 8 siung Bawang putih
- 4 siung Bawang merah
- 5 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 3 butir kemiri
- 300 ml santan kental
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- sedikit kunyit
- 1 sdt merica
- secukupnya saos tiram
- 1/4 sisir gula merah
- secukupnya gula pasir dan garam
- 1 buah tomat dan kubis sebagai pelengkap
