Gulai ayam nanas

Dipos pada February 5, 2022

Gulai ayam nanas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam nanas memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gulai ayam nanas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam nanas:

  1. 1 buah nanas
  2. 1/2 ekor ayam (5 potong)
  3. 5 butir telor rebus
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 1 batang serai
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. secukupnya Garam
  9. 1 buah kelapa parut
  10. Bumbu halus
  11. 8 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. 12 buah cabe keriting
  14. 1/4 ruas jahe
  15. 1/4 ruas lengkuas
  16. 1/4 ruas kunyit
  17. 1 buah nanas
  18. 1/2 ekor ayam (5 potong)
  19. 5 butir telor rebus
  20. 1 lembar daun salam
  21. 1 lembar daun kunyit
  22. 1 batang serai
  23. 2 lembar daun jeruk
  24. secukupnya Garam
  25. 1 buah kelapa parut

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam nanas

1
Haluskan bumbu dengan belender.
Gulai ayam nanas - Step 1
2
Peras kelapa untuk buat santan kental semangkuk. Kemudian sisihkan. Lanjutkan dengan memeras kelapa buat santan cair kurang lebih satu liter
3
Potong- potong nanas sesuai selera
4
Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun serai, daun jeruk. Kemudian masukkan santan cair. Tunggu 10 menit baru masukkan ayam potong. Didihkan kemudian masukkan telor rebus. Masak hingga 20 menit.
Gulai ayam nanas - Step 4
5
Kemudian masukkan nanas dan santan kental. Masak hingga santan mengental semua. Beri garam secukupnya. Koreksi rasa. Dan sajikan. Selamat menikmati
Gulai ayam nanas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Kampung (No MSG)

Gulai Ayam Kampung (No MSG)

Sekalian buat mpasi ayam kampung buat si bayi, kalo 1 ekor dibikin mpasi kebanyakan cyiin..jadilah separonya buat mamak sm ayah nya..

3 porsi
Gulai ayam kubis perdana

Gulai ayam kubis perdana

Awalnya karena masakan ibu jdi kepingin bikin sendiri. Pertama memasak dg bumbu buatan sndri. Biasanya pakai bumbu jadi.. 😁😊

8 porsi
1 jam
Gulai ayam fillet no santan

Gulai ayam fillet no santan

Resep ini ak recook dari cookpadnya mbak hani daliandra...trimakasih resepnya bund..endulitaaa 😍👌

5-6 orang
1 jam
9. Gulai Ayam

9. Gulai Ayam

Masak gulai tapi lumayan lah rasanya walaupun belum expert bangettt

2 orang
Gulai ayam gurih

Gulai ayam gurih

Biasa kalau uda kepingin makan gulai pasti dibuatin sama ibu, tapi buat hari ini buat sendiri karna uda jauh dr ibu, ngilangi rasa kangen masakan gulai ibu jd telp minta resep dan jad lah GULAI AYAM GURIH menurut saya😊😊

3porsi
Gulai Ayam Simple

Gulai Ayam Simple

gulai ayam sehat ala meiditya, lebih baik sehat santan diganti fiber cream aja bun tapi kalau tidak ada pake santan juga gpp sesuai selera ☺

Gulai ayam gampil(mudah)

Gulai ayam gampil(mudah)

Masak ga usah ribet2 begini dan begitu. Asal buatan sendiri pasti akan lebih puas. Masak dengen cara mudah dan enak itu saja

3 porsi
30 menit
Gulai Ayam tanpa santan

Gulai Ayam tanpa santan

aku kurang suka pake santan, jika suka bisa ditambah ya :)

Gulai Ayam ala Padang

Gulai Ayam ala Padang

Biar tidak bosan dengan daging ayam maka kita dapat mengolah dengan berbagai macam masakan, antara lain: digoreng ( goreng bisa,goreng tepung, goreng madu dll), aneka hidangan berkuah ( soto, sop, gulai, kare, opr dll). Disini saya coba memasak dengan bumbu gulai instan dr "sasa" yaitu Gulai Ayam ala Padang. Cukup 30 menit, memasaknya dan siap dihidangkan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
30 menit
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Partisipasi dalam weekend challenge Ayam Kukuruyuk... Pas banget habis beli 🐔... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Ayam ala que

Gulai Ayam ala que

Besok lebaran kurban, hari ini masak ayam dulu besok dagingnya 😁😁

Gulai nangka isian ceker ayam

Gulai nangka isian ceker ayam

Sewaktu muda sy suka sekali sama masakan ini, namun usia tua tdk bs makan sesering dulu, dirasa sedap sekali tp krn pakai santan, waspada kolestrol hehe.. kl jarang jarang gpp, hr ini lg kepengen banget.. request ke anak, menghindari tetelan jd isian ceker ayam dan tdk mengurangi rasa sedappp... Ini bakal boros nasi, jd udah persiapan td pagi masak nasi lebihan dr porsi biasanya, krn ini sabtu jd msk hitungan cheating day.. 😁✌️

Gulai ayam+tempe tanpa santan

Gulai ayam+tempe tanpa santan

Pengen bikin gulai tapi ga ada santan,ya udah ajah pake bahan seadanya..😊😊

Gulai Ayam Merah

Gulai Ayam Merah

Best served with Biryani Rice (nasi kebuli)

2 porsi
Gulai Kepala Ayam

Gulai Kepala Ayam

Ayam lagi mahal ya bun. Yaudah lah daging ayam tak dapat kepala ayampun masih bisa d olah sebungkus cuma 5rb. Rasa juga sama enak2 aja. Yok cobain

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Jika ditanya apa daging favorit ibu, jawabannya adalah daging ayam. Dan Gulai ayam adalah menu #DagingFavoritIbu. Saat ada acara kumpul-kumpul dirumah,ibu pasti masak ini. Tapi saya gak pernah sekalipun membantunya didapur. Alasannya adalah karena saya takut tangannya kuning-kuning kena kunyit 😂, maklumlah waktu itu masih gadis,😂. Tapi setelah menikah dan punya anak, baru terasa, pengen makan gulai seperti masakan ibu gak bisa, karena gak ada ibu yang masakin. Mau masak sendiri juga belum bisa. Akhirnya waktu itu saya coba main kerumah ibu dan minta diajarkan buat gulai ayam ini. Dan ibu mengajarkan saya penuh kesabaran karena saya belum paham memasak saat itu. Selang beberapa waktu saya coba kembali membuat sendiri dirumah, dan berhasil, rasanya nikmat.😊 Dan beberapa bulan lalu juga pernah cookpad buat tantangan masakan thailand dan waktu itu saya buat masakan Massaman Carry (Kari Thailand) judulnya, saya buat itu karena sepertinya mirip dengan masakan gulai Indonesia, ternyata benar rasanya tidak jauh beda, sama nikmatnya dan saya merasa puas karena berhasil membuatnya. Terima kasih ibu... akhirnya dari kepingin makan gulai ayam, sekarang jadi bisa buat gulai ayam, sampai buatnya versi kari thailand 😊🤗. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpadcommunity #CookpadIndonesia #SatuResepSatuPohon #teamtrees #WeekendChallenge #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #DariPengenJadiBisa

6 porsi
1 jam
gulai ayam+tahu sederhana rasa istimewa

gulai ayam+tahu sederhana rasa istimewa

Karena makanan untuk makan siang dengan suami g ada,n s kecil g ada yg jagain untk beli bahan k psar...trpksa mnggunakan bhan seadanya yg ada d kulkas..wlapn dengn bhan seadanya,tp msakn q ttp enk...

3 porsi
60 menit