Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai nangka isian ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai nangka isian ceker ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai nangka isian ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai nangka isian ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai nangka isian ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai nangka isian ceker ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sewaktu muda sy suka sekali sama masakan ini, namun usia tua tdk bs makan sesering dulu, dirasa sedap sekali tp krn pakai santan, waspada kolestrol hehe.. kl jarang jarang gpp, hr ini lg kepengen banget.. request ke anak, menghindari tetelan jd isian ceker ayam dan tdk mengurangi rasa sedappp... Ini bakal boros nasi, jd udah persiapan td pagi masak nasi lebihan dr porsi biasanya, krn ini sabtu jd msk hitungan cheating day.. πβοΈ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka isian ceker ayam:
- Nangka 1kg (rebus 20mnt)
- Ceker setengah kg (rebus 5mnt)
- 1300 ml Santan
- Lengkoas 3cm, cuci, geprek
- 6 lbr Daun salam
- 6 lbr Daun jeruk yg mirip angka 8
- Serai 2, cuci, geprek
- 1 ons Cabe merah keriting
- Cabe rawit, selera (sy suka pedas jd 20an biji)
- 2 cm Jahe
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 1 sdm Ketumbar
- 4 Kemiri
- 3 cm Kunyit
- 3 potong Asam kandis
Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka isian ceker ayam