Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai daun ubi ayam n tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai daun ubi ayam n tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daun ubi ayam n tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daun ubi ayam n tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daun ubi ayam n tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai daun ubi ayam n tempe memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun ubi ayam n tempe:
- 1 ikat daun ubi
- 4 potong ayam
- 1/2 bgks tempe daun
- 2,5 ons santan (ak blinya yg perkilo 😀)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah serai digeprek
- 2 cm lengkuas di geprek
- 1 sdt lada
- Secukupny soda (utk rebus daun ubi), garam n gula
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 7 buah cabe rawit
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 buah kemiri ( yg sudah di gongseng