Ayam Gulai Korma

Dipos pada March 24, 2022

Ayam Gulai Korma

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gulai Korma yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gulai Korma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai Korma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulai Korma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Gulai Korma adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Gulai Korma diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gulai Korma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gulai Korma memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan khas minang adalah Daging Sapi Gulai Korma. Gulai korma disini bukan dimasak memakai buah kurma, akan tetapi cuma namanya saja gulai korma. Sebagai pengganti daging sapi disini saya menggunakan daging ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Korma:

  1. 1 ekor ayam
  2. 500 ml santan kelapa
  3. Daun-daun:
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 batang serai
  7. 2 lembar daun salam
  8. Bumbu halus:
  9. 8 siung bawang merah
  10. 7 siung bawang putih
  11. 1 ruas jari jahe
  12. 1 ruas jari lengkuas
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1/2 sdt jinten
  15. 1 sdt merica putih
  16. Bumbu kasar:
  17. 2 buah asam kandis
  18. 3 cm kayu manis
  19. 5 butir kapulaga
  20. 7 butir cengkeh
  21. secukupnya garam
  22. secukupnya minyak goreng untuk menumis
  23. 3 buah cabe merah iris serong

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai Korma

1
Siapkan bahan-bahan.
Ayam Gulai Korma - Step 1
2
Tumis bumbu halus, daun-daun dan bumbu kasar sampai harum.
Ayam Gulai Korma - Step 2
3
Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, diaduk rata, lalu tutup dengan api kecil selama 20 menit.
Ayam Gulai Korma - Step 3
4
Setelah 20 menit dan ayam berubah warna masukkan santan aduk hingga santan kental lalu masukkan garam dan irisan cabe merah.
Ayam Gulai Korma - Step 4
5
Ayam gulai korma siap untuk dihidangkan.
Ayam Gulai Korma - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gulai Putiah Ayam Kurma Khas Padang

Ayam Gulai Putiah Ayam Kurma Khas Padang

ayam di gulai tdk pedas ini merupakan makanan penyelamat jika kami sedang makan diluar bersama si sulung yang belum bisa makan pedas. sore ini mamak iseng pengen masakin kakak gulai ayam putiah. n berhasil bikin kakak makan 2 piring malam ini

5 porsi
30 menit
Ayam Gulai

Ayam Gulai

Gulai jantung pisang with ceker ayam

Gulai jantung pisang with ceker ayam

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Gulai Buncis Ayam

Gulai Buncis Ayam

Takaran cabenya bisa disesuaikan dengan selera aja, ya. Berhubung sebagian bumbu yang saya beli sudah dihaluskan, jadi sebagian bahan menggunakan takaran sendok. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Ayam Gulai Putih Masak Aceh

Ayam Gulai Putih Masak Aceh

Paling enak masak gulai putih ini dengan daging bebek. Tetapi karena suami ga suka daging bebek, jadinya pakai daging ayam. Tapi tetap enak dong. Rasa gurih dan aroma rempahnya bikin nagih. Oh ya ayamnya boleh ganti sama ayam kampung juga ya. Lebih enak menurut ku kalau pake ayam kampung. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja

Gulai TAT (Telor Ayam Tahu)

Gulai TAT (Telor Ayam Tahu)

Gulai tahu+telor+ayam sayur(#pr2_masakantahu)

Gulai tahu+telor+ayam sayur(#pr2_masakantahu)

Dari kapan2 itu pengen banget bisa bikin gulai kaya di rumah masakan padang, tapi belom berani bikin karna takut rasanya aneh dan gagal. Liat postingan cookpad dapoerasakoe ko enak banget keliatannya dan kebetulan ada pr masakan sayur tahu jadi ya buat ini aja, dan alhamdulillah suami dan bocilsku suka gulai sayur ini, nemu satu resep enak lagi..dan smua udh lengkap ada lauk dan sayur juga 😊👍

Gulai Pedas Ati Ayam

Gulai Pedas Ati Ayam

Stok perAyaman menipis sisa Ati Ayam aja di kulkas 😄 niat menu sore ini bikin BurYam dan kawan² nya tapi pas beresin lemari bumbu nemu santan kemasan. Jadi rubah haluan enak kyanya Ati Ayam di Gulai Pedas.... Dan, hasilnya pun dinanti kaka yang ngiler wangi nya 😅 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

Gulai Krecek Ayam

Gulai Krecek Ayam

Kali ini mau mencoba berkreasi dengan ayam fillet lagi dan terpikirkanlah gulai krecek ayam cek video nya di sini ya https://youtu.be/Mpghsjn1vK4

Ayam gulai bumbu kemiri

Ayam gulai bumbu kemiri

Makan siang tambah semangat dengan nasi panas juga, emmmm nyummi 😋 #masaknusantara #ayam #kuliner #Palembang

4 orang
1 jam
Gulai Tahu Ayam

Gulai Tahu Ayam

Mi Ayam Gulai Korma

Mi Ayam Gulai Korma

Resep Nusantara

2 porsi
Gulai Cancang Ayam (Khas Padang)

Gulai Cancang Ayam (Khas Padang)

5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai

5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai

Awalnya nyobain masakan ibu mertua, tongseng daging. Waktu nikah mertua masak tongseng buat hidangan, dan banyak yg suka. Katanya beda dari yg lain .

6-8porsi
Ampela Ayam Bumbu Gulai

Ampela Ayam Bumbu Gulai

Punya Ampela Ayam yang nangkring di freezer dari kapan tahu..hihi 🤭. Mau tak bikin Garang Asem kok rasanya nggak ganti menu, secara baru 4 hari lalu bikin Garang Asem. Di bumbu Gulai ala Padang aja lah. Enak banget ini pokoknya. Bikinnya gampang dan ngabisin nasi..hihi 🤭

3-4 orang
Gulai Sayur Ayam

Gulai Sayur Ayam

Tadi habis belanja ayam langsng dari kandangnya 😂.. gede2 ayamnya 😍 beli ceker sekalian eh malah kebanyakan..masih ada sisa sayur hmm yaudh eksekusi ❣

4-6 porsi
30 menit
Ayam Gulai Padang versi MamaIzzan

Ayam Gulai Padang versi MamaIzzan

Resep dr kk yg turun temurun dr mama yg kebetulan kita urang awak 😆

Gulai Paha Ayam

Gulai Paha Ayam

❤️15 Source : JTT (IG) modif dari saya 🙏 hampir tiap hari masak olahan ayam, terkadang bosen juga dan bingung mau di bumbu in apa... 🤣 Eh gatau nya di Cookpad ada challenge dengan tema ahlinya ayam 😍 weeee jadi semangat ikutan dan cari resep" olahan ayam yang belum pernah saya masak sebelumnya 🤭 Yuk lah masak 😊 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #berkembangbersamayeast #yeast_koncolawas #AhlinyaAyam #SiapRamadan #DapurUNO

4-5 porsi
1 jam