Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam masak puteh (gulai putih aceh) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam masak puteh (gulai putih aceh) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam masak puteh (gulai putih aceh), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam masak puteh (gulai putih aceh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam masak puteh (gulai putih aceh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam masak puteh (gulai putih aceh) memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam masak puteh (gulai putih aceh):
- 1/2 ekor ayam (kukus 30 menit biar daging lebih empuk)
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas ibu jari jahe
- Bumbu pelengkap :
- 5 butir kapulaga
- 5 butir kembang lawang
- 5 butir cengkeh
- 1 ruas ibu jari kayu manis
- 1 batang serai (geprek)
- 2 helai daun salam
- 5 butir bawang merah (iris tipis)
- 1 buah cabe merah (iris tipis)
- 2 sdm santan bubuk
- Air matang secukup nya
- Garam secukup nya
- 1 sdm minyak goreng
