Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam kampung memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Posting nya telat sih karna ini menu moment dihari Natal kemarin. Cerita nya setiap hari Natal selalu potong ayam udah tradisi kayak nya ya hehe Beda aja gitu kalau potong ayam pas di moment Natal sama hari biasa. Meskipun pemula tapi Puji Tuhan semua puji masakan aku. Senang banget semua pada lahap makan nya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kampung:
- 1 kg ayam
- Bumbu Ayam Kampung (Calio siap jadi)
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 10 biji Cabe Merah
- 10 biji Cabe Rawit (bisa di tambah ya mom yg suka pedas)
- seukuran 3 jari Laos (digeprek)
- 1 Batang Serai (di geprek)
- 3 Lembar Daun Salam
- 4 Lembar Daun Jeruk
- Santan kelapa kental (1/4) di campur yang cair ya mom