Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam pucuk ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam pucuk ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam pucuk ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam pucuk ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam pucuk ubi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam pucuk ubi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam pucuk ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam pucuk ubi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam pucuk ubi:
- 1 ekor ayam
- 1 genggam pucuk ubi
- 800 ml santan
- 10 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit (haluskan)
- 1 ruas jahe (haluskan)
- 3 ruas lengkuas (haluskan)
- 1 sdm cabe merah halus (boleh tambah)
- 1 sdm ketumbar halus
- 4 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam pucuk ubi