Gulai ayam

Dipos pada January 23, 2022

Gulai ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini emang sayur ayam kesukaan kluarga. Dr kmrn lebaran, br kali ini bikin sayur santan lg.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1 kg ayam bagian paha
  2. 3 Cabe rawit setan
  3. 5 siung Bawang merah
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 3 biji Kemiri
  6. secukupnya Lada, ketumbar,
  7. Kunyit 1 ruas, lengkuas 2 ruas
  8. 1 batang Sereh
  9. 2 lembar Daun salam
  10. 3 lembar Daun jeruk
  11. 2 sdm Air asem
  12. secukupnya Gula, garam, royco
  13. 1 Santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Potong dan cuci ayam, lalu rebus kr² 15 mnt.(kr² sdh empuk)
2
Sambil menunggu ayam empuk, kita ulek cabe, bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri, kunyit.
3
Lalu kita tumis bumbu yg sdh kita haluskan. Kemudian kita tambahkan sdkt air lalu kita tuangkan ke ayam yg td sdh kita rebus sampe empuk.
4
Kemudian tmbhkan lengkuas yg sdh digeprek, sereh yg sdh digeprek, daun salam, daun jeruk, dan air asem.
5
Lalu kita tmbhkan garam, gula, royco ayam sesuai selera.
6
Kemudian tes rasa, klo sdh pas kita msukkan santan kara 1 bungkus. Kita kecilkan api, kita aduk² sampai mndidih. Tes rasa lg, klo sdh pas kita matikan kompor.
7
Gulai ayam siap disajikan.
Gulai ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam

Gulai ayam

Selamat pagii... Pagi-pagi sepertinya seru kalau disajikan lauk dengan penampakan bikin ngeces dan tentunya rasanya favorit keluarga gini ya. Kali aja bisa jadi ide variasi menu andalan

Gulai Ayam

Gulai Ayam

6 porsi
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Ini resep gulai padang ala saya, agak berbeda resepnya sama mama mertua yang asli padang hehehe tapi ini gak kalah enak dan suami lebih suka rasa ini karena lebih gurih katanya non MSG ini ya

6 porsi
Gulai ayam bumbu indofood instant

Gulai ayam bumbu indofood instant

Di warung ada bumbu indofood gulai ayam, coba ahh

5 porsi
40 menit
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Ini enak bangetttt..... Masak2 kaya gini pas buat momen mau lebaran. Biasanya sih kalau dirumah masakannya opor ayam. Kali ini saya mau coba bikin gulai ayam khas padang. Resepnya ga pake gula. Masakan padang mungkin memang begitu. Tapi ini rasanya enakk 🤗. Ada modifikasi untuk santannya dimana disini saya pakai santan bubuk untuk santan encernya, dan santan cair instan untuk santan kentalnya. Tapi tetep enakkk😋. Source: https://cookpad.com/id/resep/13911144-gulai-ayam-khas-padang?invite_token=qZ4qHFUYGbmhHhhev5gpmWpF&shared_at=1620423944 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurRamadan

Gulai ayam

Gulai ayam

Buatnya sih sudah tadi pagi, tapi belum buka puasa jadu belum di cicip jadi belum mau posting. Ternyata enak ❤❤❤

6 porsi
Gule ayam kampung simple

Gule ayam kampung simple

Pulang kuliah perut kroncongan. Mau beli makanan siap saji diluar. Tapi bosen, yaudah berhubung dikulkas ada ayam kampung dikulkas yg belum di olah. Langsung cusssss bikin gule

4 porsi
Gulai Ayam Tahu Telur

Gulai Ayam Tahu Telur

Lengkap semua.Ada ayam,tahu dan telur. Aroma rempahnya terasa sekali. Baru kali ini masak dengan rempah cengkeh dan kapulaga. Kapulaga kalau di masukkan sayur ternyata membesar ya. Baru tau aku tuh 🙈. Ini belajar memasak juga belajar mengenali rempah2 yang lain. Happy cooking bunda 😍

6 porsi
60 menit
Gulai ayam kacang panjang {sayuran}

Gulai ayam kacang panjang {sayuran}

Ide awal bapak mertua yang hobinya makan sayur serba santan,supaya makanya lahab saya masakin aja sayur gulai. . . . . Mantab,alhasil bpk mertua ketagihan makan.

2 porsi
45 menit
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Hari minggu adalah hari paling sibuk dirmh,mulai dr belanja kebutuhan 1 minggu tuk stok dikulkas.ditambah lg harus siap bumbu dan menghaluskannya tuk stok difrezer.secara kita ibu rumah tangga yg bekerja,jd harus puter otak biar bisa tetep masak.jd jgn heran kalo masakan ku bumbunya pakai takaran sendok😁😀😃😄 #pejuanggoldenapron2

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

09.07.21 Tumben Papa kali ini minta dimasakin gulai. Mungkin karena beberapa hari yang lalu saya buatkan tongseng ayam🤭😁. Kali ini mau cobain resep gulai ayam nya mbak Endang JTT, dengan tingkat kepedasan menyesuaikan lidah yang tidak terlalu kuat makan pedas. Ayam negeri juga diganti ayam kampung. Dan seperti biasa, resepnya mbak Endang pasti jaminan endull, sekeluarga sukaa😋😋

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Olahan ayam khas ibu

8 porsi
Gulai ayam tempe

Gulai ayam tempe

Assalamualaikum Cookpaders.. Ketemu lagi di akhir minggu bareng CCS, dengan challenge nya olahan ayam pendamping nasi 😘👍. Ini gulai ayam sederhana yang selalu rajin di masakin mama dari sy kecil , dulu cabenya mungkin hanya 1 bh, karena tidak terasa pedasnya. hingga anak anaknya besarpun ini selalu jadi lauk favorit dirumah dengan ditambahin pedasnya sama mama. Sekarang lauk ini malah jadi kesukaan anakku dirumah, selain ayam nya di mix sama tempe bisa juga di mix sama kentang atau tahu. Sumber resep : my Lovely mom #Sumandan_AduAyam #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang #PekanPosbarAyam #niungniung #olahanayamniung

5 porsi
30 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

January15, 2019 Menggoda bareng Padersay dgn tema Gulai... #goda_GulaiLuNdro #godapaders #goyangdapur #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Yukk dicoba bikin gulai ayam...

45 menit
Gulai ayam indofood

Gulai ayam indofood

Resep Gulai Ayam Praktis

Resep Gulai Ayam Praktis

Assalamu'alaikum sobat Cookpad.. kali ini sy buat Gulai Ayam yg super duper praktis. Bahannya sederhana, apalagi kl pk daun temurui, emmm, wanginya smp kemana2😍 jika tdk pk temurui jg tdk apa2 ya temen2.. happy cooking 💗 Bismillah..#CookpadIndonesia #DiRumahAja #AmiraMorabi #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Sarapan pagi gulai ayam🤤 bisa untuk menu seharian nanti~

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

Dulunya gak mau nyoba makan gulai. Ternyata pas sekali nyoba di restoran jamur. Nikmat sekali. Cookpad sekali lagi menyelamatkan ide resep. Recook ini luar biasa nikmatnya.

4 porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

Masak gulai ayam dan teman2nya komplit semua ada disitu sdh ada sayurannya segala... By : Dapur Dien