Gulai Ayam

Dipos pada January 20, 2022

Gulai Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak cuma satu macam, tapi udah mantep banget. Semakin lama masaknya, makin meresap bumbunya. Wuiiih... Dimakan pakai nasi anget2 mak nyyuuuusss.. Let's get cooking (^_^)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam, potong 6
  2. 2 buah kentang
  3. 4 kacang panjang
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. Lengkuas, memarkan
  7. Jahe, memarkan
  8. 1-2 batang serai, memarkan
  9. Garam
  10. 65 ml Santan Kara
  11. ● Bumbu halus:
  12. 8 bawang merah
  13. 4 bawang putih
  14. 1 sdt jinten
  15. 3 kemiri
  16. 1 ruas jari kunyit
  17. 10 cabai merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, jahe daun salam, daun jeruk hingga harum.
Gulai Ayam - Step 1
2
Masukkan ayam.
3
Tambahkan air & santan. Masak hingga ayam empuk. Masukkan garam.
4
Tambahkan kentang, masak sebentar.
5
Tambahkan kacang panjang. Masak hingga matang & kuah mengental, serta bumbu meresap.
6
Angkat & hidangkan.
Gulai Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Merah

Gulai Ayam Merah

Best served with Biryani Rice (nasi kebuli)

2 porsi
Gulai Nangka/Tewel Ayam ala Mama Retha

Gulai Nangka/Tewel Ayam ala Mama Retha

Memang suka masakan Padang yg autentic .. jadi pengen bisa.. browsing donk di cookpad .. dari beberapa resep dipilih pilih sendiri.. jadi dechhh🀭 Maaf yaa, untuk ukurannya kalau kurang pas.. saya sistem cemplung2 pakai rumus kira2 πŸ€­πŸ™πŸ™ . Selamat mencoba

Gulai ayam kampung simple sederhana

Gulai ayam kampung simple sederhana

Dikasih ayam kampung sama temen bingung diapain ujung"nya di gulai gegara liat liputan gulai ayam di tivi πŸ˜…πŸ˜… Ini pertama kalinya dhe ngolah ayam kampung lhooo tp alhamdulillah ngga gagal dan ayamnya empuk 😊😊

193. Gulai Ayam Simpel

193. Gulai Ayam Simpel

Sabtu, 10 Agustus 2019 Assalamu'alaikum. Udah masak apa nih buibu buat hari idul adha besok??? Boleh banget nih dicoba resep simpel tapi mantul dari aku. Sebenernya udah jarang banget masak pake santan, tapi karena ada tantangan tema Ayam disantenin jadi deeh masak gulai buat keluarga tercinta πŸ€—πŸ€—πŸ€— #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

6 porsi
Gulai ayam jantung pisang

Gulai ayam jantung pisang

[34] #PejuangGoldenApron3

1 jam
Gulai Kepala Ayam

Gulai Kepala Ayam

Ayam lagi mahal ya bun. Yaudah lah daging ayam tak dapat kepala ayampun masih bisa d olah sebungkus cuma 5rb. Rasa juga sama enak2 aja. Yok cobain

Gule ayam item tahu Taiwan

Gule ayam item tahu Taiwan

Awalnya iseng masak gule ikan trus bos ikut nyobain,dia bilang enak bgt mau dimasakin tp pke ayam. Dia ga suka pke ayam biasa sukanya pke ayam item,yaudh lah apapun jd yg penting rasanya mantap

7 orang
1 jam
Gulai Ayam Labu Telur Puyuh

Gulai Ayam Labu Telur Puyuh

Bismillah setor resep ke 557 Karena punya bayi yang lahap saat makan masakan bersantan dan telur puyuh, saya harus berkreasi bikin masakan yang sekaligus bisa dimakan bersama dengan anggota keluarga lainnya yang sudah dewasa Resep simpel ini MPASI untuk booster berat badan bayi dan booster ASI juga, monggo dicoba dan ditunggu recooknya #MPASI #BBBooster #BoosterASI #AyamBerendam #PekanRayaAyam #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Kangen sama gulai ayam buatan mama.. eksekusilah..kebetulan di kulkas ada ayam setengah ekor melambai2 minta diolah.. #latepost Kali ini resepnya tanpa foto step by step ya..nanti ak tambahin kalau bikin gulai ayam lagi hehehe

3 porsi
40 menit
Gule ayam kheray

Gule ayam kheray

Saat masi kos di Demangan Jogja, sarapan saat weekend di Gule ayam Kheray adalah kenikmatan. Sekarang tinggal nun jauh dari Jogja. Pandemi pula. Kalo kangen makanan Jogja, bikiiin laaah.. alhamdulillah enak, cocok, mirip banget rasanya kayak aslinya..

Gulai Ayam

Gulai Ayam

ke warung cuma dpt ayam bersama bahan seadanya

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Ini enak bangetttt..... Masak2 kaya gini pas buat momen mau lebaran. Biasanya sih kalau dirumah masakannya opor ayam. Kali ini saya mau coba bikin gulai ayam khas padang. Resepnya ga pake gula. Masakan padang mungkin memang begitu. Tapi ini rasanya enakk πŸ€—. Ada modifikasi untuk santannya dimana disini saya pakai santan bubuk untuk santan encernya, dan santan cair instan untuk santan kentalnya. Tapi tetep enakkkπŸ˜‹. Source: https://cookpad.com/id/resep/13911144-gulai-ayam-khas-padang?invite_token=qZ4qHFUYGbmhHhhev5gpmWpF&shared_at=1620423944 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurRamadan

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Menu masakan Padang adalah favorit Kel kami,rasanya yg khas dgn kuah yg kental membuat kita akan berselera makan di tambah pula dgn sambal ijo dan rebusan daun singkong hmm lezat bgt πŸ‘πŸ‘πŸ˜‹

5 orang
45 menit
Gulai ayam klaten

Gulai ayam klaten

Punya 4 biji telur rebus, bgung mau diapain. Mikir".... Okelah ktmu, masak bumbu gulai aja, dpt resep juga dari cookpad yah... Takarannya ngak sama persis krna aq sesuaiin sama selera aja

5 orang
Gulai Ayam Nangka Pedas Ala Padang Non MSG Non Santan

Gulai Ayam Nangka Pedas Ala Padang Non MSG Non Santan

Habis nonton mukbang youtuber makan nasi padang, ya Allah jadi ngiler pengen makan gulai nangka nya rm. padang, kalo beli ya pasti ada MSG nya trus santan yang udah di panas panasin, yaudah cus kita buat sendiri aja. #PejuangGoldenApron2