Gulai ayam jantung pisang

Dipos pada February 1, 2022

Gulai ayam jantung pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam jantung pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam jantung pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam jantung pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam jantung pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam jantung pisang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam jantung pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam jantung pisang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

[34] #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam jantung pisang:

  1. 1 ekor ayam
  2. Jantung pisang rebus
  3. 1 liter Santan
  4. Bumbu halus
  5. 6 Bawang merah
  6. 4 Bawang putih
  7. 4 buah Kemiri
  8. Cabai merah besar 2 buah hilangkan bijinya
  9. 1 ruas jari Kunyit
  10. Ketumbar bubuk 1/2 sdy
  11. 1/2 sdt Merica bubuk
  12. Bumbu kasar
  13. 2 helai Daun jeruk
  14. 3 helai Daun salam
  15. Sereh
  16. 1 ruas jari Lengkuas
  17. 1 ruas jari Jahe
  18. 1 sdm Garam
  19. Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam jantung pisang

1
Cuci dan potong kecil kecil jantung pisang kemudian rebus hingga air mendidih. Kemudian tiriskan
Gulai ayam jantung pisang - Step 1
2
Haluskan di blender bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, kunyit, ketumbar, merica, tumis hingga harum, kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, sereh lengkuas, gula merah dan garam.
Gulai ayam jantung pisang - Step 2
Gulai ayam jantung pisang - Step 2
3
Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong potong ketika bumbu sudah harum. Aduk rata.
Gulai ayam jantung pisang - Step 3
Gulai ayam jantung pisang - Step 3
Gulai ayam jantung pisang - Step 3
4
Masukkan terlebih dahulu santan encer. (Hasil perasan terakhir), Masak hingga ayam matang, kemudian tambahkan jantung pisang.
Gulai ayam jantung pisang - Step 4
Gulai ayam jantung pisang - Step 4
Gulai ayam jantung pisang - Step 4
5
Tambahkan santan kental, aduk sesekali agar santan tidak pecah, masak hingga volume santan berkurang. Siap disajikan.
Gulai ayam jantung pisang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Source : #Andhien Salah satu menu ayam yg di sukai keluarga saya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Andhien #KampoengRamadhan

Gulai ayam kentang

Gulai ayam kentang

#SatuResepSatuPohon

gulai ayam pejantan muda

gulai ayam pejantan muda

Ayam pedaging banyak mengandung lemak,apalagi sekarang banyak y peternak yg memakai obt hormon pengemuk...ayam kampung dan pejantan mmg lbh mahal n daging tdk gemuk tp rasa gurih dan lbh sehat..krn bosen digoreng digulai jg mantab.

5 porsi
25 menit
Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

#5Resep5MingguYogyakarta #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #SelaluIstimewa

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Resep ini aku re-cook dari "olive bunda qonita". Thankyou bunda, resepnya simpel dan pasti berhasil untuk pemula. Kebetulan aku pake ayam yang udah diungkep. Kalau ibu2 pakai ayam mentah. Ayamnya di cuci bersih terlebih dulu lalu beri perasan jeruk nipis agar tidak amis dan diamkan sekitar 10-20 menit.

4 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

#latepost Lebaran kali ini harus masak sendiri, biasanya mamah yg masak.. Karna mamah lebaran di padang, akhrnya memberanikan diri dan ketemu dh Resep JTT Gulai kambing, ganti ayam.. Hehe Bismillah.. Alhamdulillah kata suami, enaak paling enak.. :D *jadi Ge eR*

Gulai Ayam Khas Padang Sunda

Gulai Ayam Khas Padang Sunda

Bingung mau masak apa, ada ayam di kulkas jadi aku masak gulai deh 😍 menu buka puasa dan sahur 😘😉

4 porsi
60 menit
Gulai ayam 🐓

Gulai ayam 🐓

14.8.2017 #GulaiAyam #OlahanAyamHeni #MasakanMinangHeni #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Kalau masak ayam aku lebih suka di gulai daripada di goreng 😀😋

Ayam Kentang Gulai Sederhana

Ayam Kentang Gulai Sederhana

Lagi ingin makan ayam gulai tapi takut jajan karena baru selesai isoman jadilah coba masak sendiri dan ternyata anggota keluarga suka. 🙂

4 orang
1 jam
Gulai ayam baga pariaman

Gulai ayam baga pariaman

Dikasih resep mba ranie..hm boleh juga nie dicoba..biasanya masak ayam gitu2 aja .. nie nyoba yg lain khas pariaman

Gulai ayam

Gulai ayam

Di hari lebaran ini, saya memasak gulai ayam dengan rasa yang enaaak.

8 porsi
90 menit
Gulai ayam telor so simple by desaku

Gulai ayam telor so simple by desaku

Ceritanya sih lagi coba bumbu gulai dari desaku... Biasanya sy pakai bumbu rempah kasar untuk membuat gulai. Pngen coba yg simple. Walaupun dr segi rasa dan wangi jauh bgt dari gulai padang. Heeee. Tp lumayan enak jg sih.

Gulai ayam daun pakis

Gulai ayam daun pakis

💝 Bismillah Walau pernah 13 tahun di sumatra, baru kali ini eksekusi daun pakis 😬. Nyoba bikin gulai ayam , rikues si Adek yg doyan gulai ayam nasi padang, rasanya mirip2 katanya.. Alhamdulillah doyan juga, dimakan sama kerupuk, mantappp 👍👍. Saya cooksnap dari @Izza_2427 , Haturnuhun resepnya 😘

10 orang
1 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Anak-anak di rumah suka dengan gulai ayam, asal tidak pedas. Di rumah gak punya ayam kampung, jadi pakai ayam broiler.

Gulai ayam

Gulai ayam

Source: trixie gayatri Tengkiu teh menginspirasi ku 😍

4 porsi
60 menit
Gulai ayam tanpa santan

Gulai ayam tanpa santan

5 orang
1 jam 30 menit